[往事] 上海弄堂之一：回忆与现实 日期：2024-12-13 12:42:23 点击：163 好评：0
上海弄堂之一 回忆与现实 上海这座城市就好像一个有生命的肌体。从高空俯看：纵横交织的道路犹如动脉，把城市分成若干个小区；每个小区之内，又有许多建筑与建筑之间形成的小通道，它密密麻麻布满全城，就像毛细血管那样细小却充满了生机。对这些小通道，各...
[往事] 7张纸还原钱学森海归险途 日期：2024-12-12 16:35:40 点击：178 好评：0
钱图上新国家一级文物22件套，明年一季度将开放 1953年至1955年钱学森到美国洛杉矶移民局报告行踪的档案。本报记者 赖鑫琳 摄 外交部以钱均夫名义给钱学森的电报。 克里夫兰总统号邮轮上补一等舱票据。 均资料图片 今天的人们可能难以想象一位爱国科学家的回...
[往事] 下乡第一天的印象 日期：2024-12-10 10:30:48 点击：83 好评：0
1968年12月22日，毛主席发出知识青年上山下乡 的号召，在全国掀起了热潮。 1969年4月底，我下乡到浙江平阳县渡龙公社龙山大队插队。 下乡第一天早上，从上海乘坐的轮船抵达温州港。一下码头，乘客就受到了检查，我携带的旅行袋、皮箱和铺盖被翻了个底朝天。...
[往事] 回眸我与共和国一起走过的时光轨迹（上部） 日期：2024-12-10 10:09:13 点击：125 好评：0
写在前面的话 今年是中华人民共和国诞生75周年，我的生命里程也开始进入第77个年轮。回眸我与咱们的共和国一起走过的日子，可谓感慨万千，其中的苦辣酸甜，不是几句话可以说明白的。如果一定要进行简要的概括，我想用两个字，即雷与雪，作为我已经走过的人生...
[往事] 上海牌楼 日期：2024-12-09 15:14:28 点击：139 好评：0
摄影/日升 徐家汇曾是蒲汇塘、肇嘉浜、法华泾三水汇合处，故曰汇。之后河浜疏浚，挖出的河泥高高地堆在转弯之处，乡人随口称之为土山湾，当时乃穷乡僻壤。 以大学士之尊辞世的徐光启不会想到，在其殁后二百多年，一群孤儿迁徙到了土山湾，离他的安息处仅半里...
[往事] 百岁红色特工的江阴往事 日期：2024-12-05 11:28:52 点击：122 好评：0
今年国庆节张小滨（右一）去医院探望王征明。照片由作者提供 江阴要塞起义取得胜利后王征明与战友合影，前排左二为王征明。 共和国七十五岁华诞时，一位女士来到上海华东医院看望一位百岁长者。她，是新四军老战士张鏖的女儿张小滨；躺在病床上的长者，是她...
[往事] 魔都喝咖啡简史，侬今朝咖啡切过了伐？（沪语） 日期：2024-12-05 10:47:12 点击：99 好评：0
摄影/日升 魔都喝咖啡简史 若问咖啡在中国哪座城市最流行，讲腔调的上海宁是很有发言权的。 海派作家程乃珊在《咖啡的记忆》一文中写道： 三年困难时期上海仍有咖啡，为利激销售，买一听上海牌咖啡可发半斤白糖票；在咖啡店堂吃咖啡可额外获得四块方糖和一小...
[往事] 一张珍贵的照片 日期：2024-12-05 09:18:23 点击：125 好评：0
这是一张珍藏了 30 多年的极其普通的黑白照片，最近在整理旧相册时，它又跳入了我的眼帘。照片再次把我带回到那遥远的黑龙江生产建设兵团我曾经为之奉献了火热青春的黑土地。使我回想起一幕幕往事，联想出一个个故事 那是 1974 年 9 月，原五十团副政委王英...
[往事] 老花布里的芬芳岁月 日期：2024-12-01 11:49:41 点击：178 好评：0
多年前，家家户户都用那种非常鲜艳的老花布。大概有半个世纪的漫长岁月，老花布一直占据着主导地位。人们用老花布做被子，做炕单，做棉袄，有人还做头巾。当时你无论进谁家的屋子，老花布都会第一时间跃入你的视线，很有抢眼的效果。 老花布上花色各异，风格...
[往事] 老上海的烤麸、素肠与粉丝 日期：2024-11-30 11:21:22 点击：74 好评：0
筋粉制品指烤麸、素肠、油面筋和粉丝、粉皮、麻腐等商品。前者是用面粉制造淀粉过程中的副产品生面筋加工而成，后者是由绿豆或豌豆、蚕豆等加工的原料真粉复制而成。 筋粉业在上海发展，其起步要比豆制品行业晚。据上海市蔬菜公司档案记载，约在20世纪10年代...
