摄影：日升 据农业农村部网站7月18日消息，为切实加强海参养殖用药监管，不断加大对违法违规使用农药和禁用药、销售原料药以及无证经营等行为的打击力度，农业农村部17日下发《关于加强海参养殖用药监管的紧急通知》，组织各地开展海参养殖违法违规用药专项...

检查食品经营单位3962家，在9个区采集进口水产等食品及相关环境样本476件 图片来源：上海锦江汤臣洲际大酒店 截至昨天早晨，上海市、区各级市场监管部门在长宁、静安、普陀、虹口、闵行、浦东、松江、青浦和奉贤9个区，采集的进口水产等食品及相关环境样本47...

图片来源：上海锦江汤臣洲际大酒店 市面上99％的樱桃、车厘子都是用了膨大剂。正常的樱桃只能长到12克至13克，用膨大剂可以增大一倍，可早熟、提前半个月上市正值美味瓜果集中上市季，近日一段宣称樱桃质量安全存在问题的视频在网络传播，造成消费者恐慌。针...

图片来源：上海锦江汤臣洲际大酒店 新华社上海7月4日电（记者 仇逸）来自上海市疾病预防控制中心的信息显示，截至目前，上海的流感监测中未发现G4基因型猪流感病毒。该病毒对人仅呈现有限的一过性感染，还没有形成有效的突破种间屏障感染人的能力。 上海共设...

图片来源：上海锦江汤臣洲际大酒店 □侯宝良 天气热起来，人常常会食欲不振，此时弄点糟货吃吃，是个不错的选择。糟卤超市有卖，自制糟货就不烦。我简单举几款糟货的做法，大伙不妨举一反三。 鸡、鸭洗净剁块煮熟，冷却后捞进干净有盖的容器里，例如玻璃瓶、...

□缪士毅 夏天之时，大江南北的人们喜欢喝上一碗绿豆汤，以消暑开胃，提神醒脑。绿豆，也因此成为了夏天里人们的心头爱。 绿豆，我国常见的粮食作物之一，属豆科一年生草本植物，又称青小豆、吉豆，因其皮绿色而得名，以子粒供食用。绿豆总状花序腋生，有花4...

图片来源：上海锦江汤臣洲际大酒店 天气渐热，又到了小龙虾大量上市的季节。小龙虾因味道鲜美而广受欢迎，但一些传言又让美食爱好者心生顾虑。 小龙虾，学名克氏原螯虾，原产于美国南部和墨西哥北部，上世纪30年代经日本引入中国。 小龙虾具有强大的生存和繁...

6月11日，连续56天无本地新增确诊病例后，北京市通报新增1例新冠肺炎确诊病例。6月13日，北京防疫工作领导小组会议指出北京已经进入非常时期，丰台区启动战时机制，关闭新发地农产品批发市场进行全面的卫生整治和环境消杀，并对周边11个小区实行封控管理。当...

这两天，北京新发地成为新冠肺炎疫情的关注焦点。多名确诊患者均有新发地接触史，进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒 新发地是北京最大的菜篮子，北京很多农贸市...

摄影/日升 对儿童零食的原料要求、营养成分、食品添加剂等做出了明确规定 儿童零食有了专门标准 6月15日，由中国副食流通协会等联合发布的《儿童零食通用要求》团体标准正式实施，对儿童零食营养健康和安全性等方面进行了系统规定。这是我国第一个关于零食的...