图片来源：上海锦江汤臣洲际大酒店 图片来源：上海锦江汤臣洲际大酒店 ◆陆佳慧 意无涯 人生五味，甜味最令人快乐。上海人偏爱甜食，喜欢各式各样的饼干、点心，而且还很讲究，要吃各家的头牌甜点。这也许就是上海人对精致生活的追求吧。 于是，上海的小姑娘...

随着年龄增长，很多朋友记忆力越来越差，总是忘事。这里给大家介绍一下对预防痴呆、保护大脑有帮助的饮食方法MIND饮食，它是以地中海饮食和得舒饮食为基础衍生出来的一种饮食方法。 研究发现，坚持MIND饮食的人比不坚持的人，大脑年轻7.5岁，且严格遵循MIND...

摄影/日升 ■张福东 春回大地，万物生发。春天里，我们到底应该怎么吃呢？从中医角度讲，春湿肝当令，养生宜养肝；同时，春天气候变化较大，对湿寒抵御能力下降，也要注意健脾。 春季饮食三多三少 【多喝水】春季养生重在养肝，平时多喝水可增加循环血容量，...

针对《美国膳食指南》取消胆固醇摄入每日限量，我国发表科学声明 最新发布的《美国膳食指南》中，取消了膳食胆固醇摄入量每日不超过300毫克的限制，随即，一则胆固醇从令人担忧的营养物黑名单中除名的微信传遍朋友圈，称研究已经证实摄入胆固醇既不会导致也...

摄影/日升 ■记者 彭 薇 在我们的记忆中，年味不仅是街道的张灯结彩、家庭的欢声笑语，还有琳琅满目的各式年货。年货里的食物，始终是过年最醒目的一张标签。在中国的东西南北区域，乡土标配食物的味道，就代表了家乡的年味。你知道年货里的年味，南北有哪些...

控糖食物 都说糖尿病人苦，身在我吃货大国，却不得不因为疾病而忌口。 但事实上，糖尿病患者还是有不少可以吃的食材的，只要善于选择和搭配，同样可以吃得开心吃得放心，更重要的是，吃得健康。 1.苦瓜 食用苦瓜是日本冲绳居民保持长寿的秘诀之一。苦瓜中含...

健康睡眠10条 1.白天不要睡太多，比如中午，20分钟就足够了。 2.睡前2小时把房间光线调暗可以增进睡意。 3.要在相对固定的时间入睡，会形成条件反射，更容易入睡。 4.睡前要把紧张的情绪释放出去，比如听听音乐，喝杯热牛奶，泡泡热水脚都是不错的方法。 5....

图片来源：上海锦江汤臣洲际大酒店 前段辰光到乡下去，无锡，硕放，大墙门，从前个外婆屋里。 所谓乡下，已经是个习惯讲法，其实现在已经呒没乡下了，从前外婆屋里个稻田、桑园搭仔横过来竖过去个小河浜，侪已经煞煞平，变成无锡新区某工业园区个一部分。 现...

自助餐拿得多吃得少、临期食品直接扔掉、靠大胃王人设吸粉12月17日，国家发改委发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪费环节，信息量满满。 支持自助餐企业 对浪费行为适当加收费用 方案提出，各级商务部门采取措施鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务、向...

摄影/日升 烧菜勿辛苦，写烧菜辛苦。勿对，写烧菜也勿辛苦，就是家常好吃小菜像烂糊肉丝、蟹粉蛋之类基本写过一轮了。勿是家常个菜，因为条件有限，烧起来勿便当，所以勿想写；比方讲烤鸭，正是秋高鸭肥个日脚，连得鸭蛋炒出来侪是厚笃笃香喷喷嗰。 勿过，讲...