李小碧 老友又打电话来了。说，春笋发了，来挖吧。 我问，是春笋？ 他说，是。 我说，这时候的笋，怕是不如冬笋了。 他在电话那头笑了，说，这时候的春笋有这时候的吃法，你来就知道了。 我便去了。还是那条山路，还是那片竹林。可这一次，竹林里的光景大不...

如今不少人一遇到烦心事，就脱口而出：血压要高了！ 该说不说，高血压确实是一个全球性健康难题。 世界卫生组织表示，全球30岁至79岁的成年人里，将近三分之一（约13亿）都有高血压[1]！ 更可怕的是，近一半（46%）人还不知道自己有高血压[1]。 更令人担忧的...

均衡饮食没那么难，四个4+2您做到了吗？| 吃出健康来 均衡饮食是维持人体免疫功能和抗氧化功能最重要的措施。均衡饮食的第一要求就是食物多样化，应满足以下几点。食物大类要齐全（谷薯类、杂豆类及其制品、坚果类、肉蛋奶类、蔬菜类、水果类、油脂类、调料...

华食展昨开幕，中国味道吸引海外采购商 华食展现场，专业观众不少 本报记者 徐程 摄 盱眙小龙虾红润发亮、临沂炒鸡鲜香扑鼻、东北雪绵豆沙软糯精巧，大江南北特色美食齐聚上海。昨天，2026华食展上海在国家会展中心（上海）开幕，冻品预制菜馆人头攒动，吸引...

用冰镇男友命名黄瓜条被指低俗，餐厅回应 2月23日，有顾客发现，广东一网红餐厅有一道黄瓜菜品命名为冰镇男友，不少人认为其擦边低俗。2月24日，该餐厅回应现代快报记者称，的确有这样一道菜品，菜名并没有什么特殊含义，随后挂断了电话。 从该顾客截图的画...

官方通报36斤活羊烤制后重6.9斤 近日，网传在大草原烤全羊店就餐时，36斤活羊烤制完成后重6.9斤一事，引发社会关注。对此，我局高度重视，成立调查组，通过与消费者沟通、询问商家负责人及员工、调取商家进货台账及交易记录、查看现场视频、委托法定检定机构...

图片来源：上海锦江汤臣洲际大酒店 什么才是适合中国人的饮食策略？从白粥、精面到肉类、内脏，有哪些被误解的饮食真相？请听帆书创始人樊登对话北京安贞医院临床营养科创始人、著名营养医学专家夏萌，告诉我们到底应该怎么吃。 ■夏萌 樊登 被动关注营养学...

76岁，是个了不起的年纪。 老话讲，七十古来...

清晨的阳光刚漫过办公桌，林芳就捂着肚子趴在了教案上。胃部传来的隐痛已经持续了半个多月，一开始她以为是毕业班的备课压力太大，引发的老胃病，随便吃了点胃药就没在意。可这几天，疼痛越来越剧烈，像是有一把钝刀在腹腔里反复搅动，还牵扯着后背一起酸痛...

瓜子是很多人爱吃的零食，聊天、看电视时随手抓一把，香脆可口又能消遣时间，还能补充不饱和脂肪酸，有益于身体健康。 平时大家最常吃的就是葵花籽。 其实也可以试试其他品种，比如南瓜子，每天一把，好处远超你的想象！ 中医认为，南瓜子性味甘平，无毒，有...