胃口不好,吃点醋泡生花生,花生又叫“长生果”。如果老年人发现胃口不好,可以用生花生仁仔细嚼,嚼完咽下去。还可以用生花生仁泡醋,当凉菜吃,具有非常好的消食作用。 胆固醇高 吃点红薯 很多人体检时会发现胆固醇高,如果不加以重视,则容易引发其他疾病,而胆固醇高低与饮食有着非常大的关系。 日本东京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究,发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以,如果胆固醇高,就可以每天早晚吃两块红薯。 腰腿痛 多吃点栗子 现在好多老年人腰腿疼,改善腰腿疼有一个很简单的方法,就是每天早晚各吃1~2个生栗子。 要把栗子放到嘴里仔细地嚼,使劲儿地嚼,把它嚼成浆,然后再咽下去。栗子能够通肾益气,厚胃肠,治肾虚、腰腿无力。 防癌抗癌 多吃点萝卜 我国科学家通过研究发现,萝卜中含有抗肿瘤、抗病毒的活性物质,有效成分为双链核糖核酸,它是刺激机体细胞产生干扰素的“干扰素诱生剂”,对食管癌、胃癌、鼻腔癌、子宫颈癌细胞均有显著的抑制作用。 便秘 多吃菠菜 便秘的人,尤其是老年人,可以多吃菠菜,菠菜中富含的营养素可以促进肠道的蠕动预防、缓解便秘。 美国哈佛大学的研究发现,菠菜对保护我们视网膜的功能有非常好的作用。每周食用2~4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。 菜花 “穷人医生” 菜花原产地为中海沿岸,18世纪中期欧洲有一种被称为“布哈尔夫糖浆”的药液,便是菜花汁加蜂蜜配制而成,其治疗肺结核与咳嗽疗效甚好,救了不少穷人的命,故菜花有“穷人医生”之美名。 注意: 1、我们讲究饮食多样化,营养均衡。食物营养再好,也不能只盯着一种吃; 2、食疗不能代替药物,真生病了还是得在医生指导下用药,然后配合食疗。 很多小毛病 完全不用乱吃药 专家:王新志,全国名老中医、河南中医药大学第一附属医院脑病科主任医师 老寒腿 有个泡脚方 家父有“老寒腿”,天一冷,腿就酸、麻、胀、痛。为此,我给他买了个足浴桶,泡脚时能淹没到小腿肚的那种。 我们平时泡脚大多用的是水盆,这样最多只能淹没到脚踝。如果选用一个大小适中的木桶来泡脚,这样,热水就可以淹没到小腿肚,对促进血液循环效果更好。 此外,在父亲泡脚时,我给他开了一个处方: 威灵仙、伸筋草各30克 桑寄生、当归、丹参、鸡血藤各20克 白芷12克 秦艽、苏木、羌活、独活各15克 每天晚上把药熬好后,捞出药渣,在药汁中加入适量热水就可以泡脚了。如果嫌这样麻烦,也可用开水把这些药材泡半小时,用药汁泡脚,但药效会差一些。 太瘦 喝三道药粥 有一部分人,不仅不需要减肥,还得想着增肥,特别是一些瘦如竹竿的人。毕竟太胖太瘦都容易导致疾病。而导致消瘦的原因各不相同,所以要对应进行调节。 01 吃得不少却很瘦:吃点薏米粥 吃得多却身体偏瘦的原因一方面是内热亢盛。取: 山药和薏米各30克 去芯莲子15克 去核大枣10枚 小米100克 白糖适量 把这些材料混合在一起煮,待粥熟后加入适量白糖即可食用,尤其适合热盛的人食用。 02 长期腹泻导致偏瘦:熬点山药粥 由于长期腹泻导致身体偏瘦,这种情况在青年、中年、老年都会出现。脾胃功能下降,运化功能不强,必然导致他的肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。 山药100克,洗净切片 100克粳米 一起煮粥食用。 01 习惯性便秘引发消瘦:太子参炖鸡 有些老人会因大便秘结、食欲不佳而出现形体消瘦。这多由胃阴不足所致。 鸡肉90克 太子参30克 山药15克 生姜3片 鸡肉洗净,切成小块,然后把全部用料放入清水中,待水沸腾后用文火炖上约40分钟,调味即成。 一般情况下,吃上20多天,便秘就会改善,食欲也会好很多,而且,人也精神有活力了,消瘦自然也会得到明显改善。 口腔溃疡 喝甘草泻心汤 口腔溃疡多是心脾积热造成的。说白了,就是胸膛里面有一团火,这团火往上走,走到口腔这个地方的时候,停下了。一个很经典的方子——甘草泻心汤: 生甘草10克 黄芩、干姜、半夏各9克 大枣3枚 黄连3克 用这些熬水喝。在用这个方子的同时,每天三餐过后,一定要用淡盐水漱漱口,把口腔里的细菌杀一杀。 经常生气 常揉太冲穴 记得有一次,一位老人家在女儿的陪同下找我来看病,老人家一进门就说:“我有高血压。”他女儿补充说:“我爸爸不仅有高血压,还头痛、头晕、胸闷。他脾气不好,经常动不动就发怒,拍桌子瞪眼的。” 我告诉他们,像高血压这样的病,不能只关注血压有多高,还得留意老人家的情绪。别动不动就发怒,引起气血上行,这只会使血压再度升高。所以在治疗的同时,还要注意调节坏情绪。 每天早上晚上和发脾气的时候,用大拇指点按脚面上的太冲穴,时间不用太长,3分钟左右即可。经常按揉太冲穴,可以避免发怒。 过了一段时间,父女二人又来找我,老人的女儿说,效果太好了,爸爸的血压控制住了,而且脾气也好多了,很少发怒。 (责任编辑:晓歌) |