上海46家超市晒月饼价格 同款最大差价222元

　　本次月饼比价，涉及杏花楼、冠生园、新雅、功德林、玉佛寺、老大房等六个品牌。散装月饼中价差额最大的是功德林麻蓉月饼(苏式月饼，220克/只)，最高价为27.8元，最低价为22.8元，二者相差5元；价差幅度最大的是玉佛寺素斋玫瑰豆沙月饼（苏式月饼，80克/只），最高价为11.5元，最低价为6.8元，价差幅度为69.1%。盒装月饼中价差额最大的是杏花楼广式月饼(豪华提篮，1.88千克/盒)，最高价为588元，最低价为366元，二者相差222元；价差幅度最大的是新雅精品月饼礼盒(广式月饼，800克/盒)，最高价为108元，最低价为55.8元，价差幅度为93.5%。（新民晚报记者 叶薇）月饼也打“营养”牌，未必真的能滋补螺旋藻、西洋参成新卖点专家称商家炒作成分居多
来源：新民晚报   

 

沪上月饼也打"营养"牌: 螺旋藻、西洋参成新卖点

相比五花八门的“营养月饼”，亲历制作过程的DIY月饼越来越受欢迎。/晨报记者陈征

　　距离中秋还有半个多月，市场上的月饼大战已硝烟四起。细心市民会发现，与往年情况不同，今年的月饼市场上出现了诸如螺旋藻月饼、西洋参月饼等打着“营养月饼”的旗号。对此，专家提醒消费者，“营养保健月饼”未必真有滋补效果，市民购买切莫盲目跟风。

　　记者在一家超市看到，各类“营养保健月饼”五花八门：螺旋藻椰皇五仁月饼、西洋参月饼、蛋黄莲蓉鲍鱼月饼……这些所谓的“营养月饼”中，大多标称添加有“螺旋藻”、“人参”、“燕窝”、“鲍鱼”、“鱼翅”等。

　　在各大购物网站销售的“营养保健月饼”更是种类繁多。记者看到，一款“木糖醇蛋黄莲蓉螺旋藻”广式月饼，配料中标有：莲子、花生油、小麦面粉、咸蛋黄、螺旋藻、鲜鸡蛋、膳食纤维等。产品的宣传页面上宣称，这款月饼“无糖营养，适合老人和孩子”。这些“营养月饼”的价格普遍比传统月饼高出不少。通常只要有鱼翅、燕窝的月饼礼盒，价格多在300元以上。

　　购买这些月饼的人群多是买来送给老人。一位选购了2盒木糖醇螺旋藻月饼的刘女士告诉记者，因为母亲有糖尿病、高血压，所以许多年来一直没吃过月饼，现在有了木糖醇螺旋藻月饼，不但能解馋，还不影响血糖，有利于控制血压，真是一举多得。

　　“螺旋藻、西洋参、燕窝等确实对人体有一定的滋补功效。但是作为月饼的馅料，受到含量、品种、制作工艺等影响，这些所谓的“营养月饼”到底具有多少营养，有待商榷。恐怕还是商家的炒作成分居多。”仁爱医院内科主任申振河告诉记者，月饼无论打出怎样的健康保健旗号，都改变不了高糖、高脂、高热量的“三高”性质。

　　“市场上还有些所谓的‘无糖’月饼，用木糖醇、山梨醇、麦芽醇糖等甜味剂代替了蔗糖、葡萄糖等配料。但月饼本身都是用粮食做的，经消化分解后都会变成葡萄糖，与吃馒头、米饭所吸收的糖分、热量没什么不同。”专家指出，月饼虽好，但是一些患有糖尿病等慢性疾病的人最好不吃或少吃此类“三高”食品。

来源:解放网