 图片来源：上海锦江汤臣洲际大酒店 问及对上海的印象，大多数老外都会提到“外滩的天际线”“龙”“莲花”“古董家具”“旗袍和传统服装”……好像只有这些固定的中国元素才够经典，才能代表一座城市的特点；仿佛他们描绘得越恢宏越仔细，越能显示他们对这座城市的了解。 我的邻居Sarah可不这么想。 高挑漂亮的Sarah来自英国北部苏格兰地区，从小在农村长大，父辈经营家族企业，不必朝九晚五的生活方式给了她潇洒的性格。伦敦中央圣马丁艺术及设计学院毕业后她来到上海，进入一家中国新兴品牌公司。眼前的一切令她感到新奇而兴奋。租的房子在老城区的一条弄堂里，每天碰到保安大叔和买菜的阿奶，她都会打个招呼热情地聊上几句；她特别喜欢骑自行车上下班，便于欣赏一路的风景，刚出笼的包子和刚起锅的饺子冒着腾腾热气，让她感觉上海的冬天也没那么寒冷；碰上弄堂里有装修，她就停下来欣赏那些人家的复古家具；邻家放在共用厨房中的餐具和家居用品，或者地板上的复古瓷砖图案，时不时在她脑中跳出灵感的火花。她喜欢这种接地气的感觉：“我想要的是日常生活，是我能触摸到的每一天。那些微小而真实的东西，才是真正的上海和中国。”她将这些景象、声音和日常体验抽取出来，印在家居饰品、配饰或礼品中，作为“家”的感觉延伸，使一间屋子成为一个家。 学中文对外国人来说是个极大的挑战，英文的字母拼写与中文的方块字形状截然不同。幸好Sarah发现了一个秘密武器：“我觉得拼音很了不起，它是我的母语和中文之间的桥梁。”通过拼音，她理解了汉语单词和短语发音的方式，可以自然地说出“你好”“我爱你”“生日快乐”等等，自由地与人对话。Sarah还给自己的设计品牌取名为“拼音报”，通过设计讲述中国故事。“当我开始创立‘拼音报’的时候，也是想给家乡的亲朋好友一个反馈，告诉他们我在上海的情况，以及我看到的中国特色。” 招财猫、福狮子以及金色小笼是她对幸运的理解；她还将点心翻译成“一点心意”，知道“杯子”发音类似“一辈子”的美好寓意；最近用快干材质设计的一款运动毛巾，上面密密麻麻的包子排列出彩虹的颜色，毛巾的名字叫“Rainbao”，即英文“Rainbow（彩虹）”和拼音“baozi（包子）”的结合体。 Sarah对小笼包的喜爱到了痴迷的地步，她的作品中，无论是杯子、盘子，还是袜子、帽子，抑或毛巾、本子、卡片，小笼包的身影无处不在。去苏格兰探望父母数月后返回上海，落地第一件事，就是直奔街角那家开了几十年的小店。师傅一勺一勺地舀入肉馅，一个褶一个褶地收拢捏紧，那动作行云流水，看着都是享受；一格一格的竹蒸笼堆到天花板，一团一团的蒸汽模糊了她的视线，还是那些人，还是那种感觉，熟悉的味道扑面而来……Sarah摇头晃脑，一脸沉醉的表情：“小笼包是我的home comfort food（家乡治愈食物）”。 “com fort food”这个词最早出现在1966年，美国报纸的一篇报道中写道：“成年人在严重的情绪压力下，会转向所谓的‘com fort food’——与童年安全有关的食物，比如母亲的水煮鸡蛋或著名的鸡汤。这被人们认为是迅速缓解负面情绪的一个很好的应对机制。”治愈食物，是困难中的安慰剂，是平淡日子里的糖，对Sarah来说，是吃了14年的小笼包。 “我虽然来自苏格兰，但在上海有家。家不是成员的多少，也无论在何处，它是一种感觉。对我来说，小笼包是上海的象征，也是我在中国的家的味道。” 责任编辑：日升 (责任编辑：日升) |
