 王阿姨，今年70岁了，说起她，就不得不提她那特别的爱好——吃腌制食品，每次去她家串门，总能看见一屋子的腌菜坛子，里面泡着各种五颜六色的腌菜。 每次吃饭，王阿姨都会盛上一大盘腌菜，然后配上满满一碗米饭，吃得津津有味。 但说实话，她这身体一直都不咋地，总是小病不断，这不，就在半个月前，她又查出了严重的肝脏疾病。 医生在得知王阿姨的饮食习惯后，叹了口气说：“阿姨，这腌菜虽然好吃，但对身体可不好，特别是对于您这样年纪大的老人，身体各项机能都在下降，更得注意饮食健康啊。” 其实，像王阿姨这样的老人，身体容易出问题，很多时候都是因为饮食习惯不好。 那么，70岁以上的老人为什么更容易生病呢？在饮食上面，又应该注意些什么呢？ 关注CQTV安全与法 成为养生达人 01 过了70岁之后，为什么老年人更容易生病？ 随着年龄的增长，人体的自然生理退化是不可避免的。 心肺功能、肾功能以及神经系统都会逐渐衰退，这使得老年人更容易感染疾病，并且疾病恢复的速度要比年轻时慢得多。 许多老人会发现自己做一些轻微的家务活就感到气喘吁吁，或是背部和腰部容易感到疲劳和疼痛，这些都是衰老自然带来的生理变化。 除了自然衰老，老年人在70岁后更容易生病，还和下面这几个原因有关： 1、免疫系统的衰弱 免疫系统的衰弱意味着老年人抵抗病原体的能力下降，容易感染各种病毒和细菌。 例如，流感和肺炎在老年人中的发病率和致死率都远高于年轻人。 这就需要我们特别注意日常生活中的个人卫生，并且适当接种疫苗来增强免疫力。 2、生活习惯 不良的饮食习惯，比如高盐、高脂肪和高糖的饮食，都可能会加重心血管疾病、糖尿病等慢性病的发生率。 保持健康的饮食习惯可以延缓生理退化，增强抵抗力，从而提高生活质量，并且有助于延长寿命。 3、缺乏锻炼 适量的运动不仅可以增强心肺功能，还能改善关节灵活性和肌肉力量，预防骨质疏松和肌肉萎缩。 然而，许多老人由于体力下降或缺乏运动的习惯，往往忽视了运动的重要性。 4、情绪和心态的变化 老年期是一个重大的生活转变阶段，许多老人可能会因为退休、子女独立、配偶丧失或是身体能力的下降而感到孤独、焦虑或抑郁。 这些心理状态的变化不仅会影响他们的心理健康，还可能影响身体健康，比如影响睡眠质量和免疫系统功能。 02 老年人最好别吃这5种食物 对于70岁以上的老人来说，有几种食物是应该尽量避免的，因为这些食物可能会对他们的健康构成较大威胁。 1、腌制菜 腌制食品中的高盐分和亚硝酸盐可以严重影响肝脏和肾脏的功能，增加患癌的风险。 长期食用腌制菜还可能会导致高血压和心脏病。 2、油炸食品 油炸食品虽然味道诱人，但其中的高热量、高脂肪和含有可能致癌的物质（比如苯丙芘）对健康非常不利。 这类食品还可能加剧老年人的心血管负担，导致动脉硬化。 3、生的食物 生食中可能含有没有被杀死的细菌和寄生虫，对于消化系统已经较为脆弱的老年人来说，可能会导致食物中毒或消化不良。 4、经过深加工的食物 这类食物通常含有大量的盐分、糖分和人工添加剂，长期食用这类食物容易导致肥胖、糖尿病等慢性疾病。 5、粗纤维食物 虽然纤维对肠道健康非常重要，但是老年人的消化系统可能无法处理大量的粗纤维，过多食用可能会导致胃肠不适。 03 老人吃饭时，一定要注意这3件事 1、少量多餐 随着年龄的增长，老年人的胃容量减小，消化功能减弱。 采用少量多餐的方式不仅可以减轻胃的负担，还可以保持血糖和能量的稳定。 2、细嚼慢咽 细嚼慢咽不仅有助于食物更好地消化吸收，还可以防止噎食和其他食物相关的风险，特别是对于咀嚼功能减退的老年人来说尤其重要。 这种吃饭方式有助于提高消化效率，减轻肠胃的工作负担。 3、保证充足的水分 老年人往往对口渴的感觉不敏感，非常容易忽视水分摄入，但适量饮水对于维持身体机能和代谢平衡至关重要。 保持充足的水分可以帮助促进消化，预防便秘，同时也有助于维持肾脏和其他重要器官的健康。 对于70岁以上的老人来说，健康饮食并不意味着要吃得多么丰盛、多么昂贵，相反地，有时候简单、清淡的食物更能滋养身体。 无论年纪多大，开始关注健康都不算晚，只要我们愿意改变，积极行动，健康就会与我们同行。 （晓歌 编辑） (责任编辑：晓歌) |
