饮食

舌尖上的年味,藏着什么密码
临近春节,家家户户都置办起了年货,南京路、淮海路上,老字号门前的队伍越...
这些才是经典的上海年味,让你尝到童年的味道
上海人过年和年夜饭必吃的一些经典年味,道道都是经典,口口都是情谊。来看...
人参一斤,比不上此物一把,降压降脂、清血管。
世间万物,以米为珍,春种秋收吸收天地灵气,人参一斤,不如糙米一把。《本...
菜价跳水肉价上扬 节前上海“菜篮子”供应“两重天”
(网络图片) 今年为暖冬天气,外地蔬菜普遍长势良好,本地蔬菜也不缺,这...
这些菜要怎样洗
买回来的菜好好清洗一番 是再平常不过的事了 但是有些菜可不能马虎简单用水...
茅台再表态不跟风提价:卖1200元左右差不多了
春节临近,白酒市场又有波动。白酒行业龙头老大贵州茅台日前实施限供措施,...
外地羊"潜伏" 想吃正宗崇明羊直接去养羊户家
冬天了想吃点羊肉补补,可是买不到正宗本地羊肉。冬至了,有不少市民喜欢吃...
冬日“火锅季”,你吃对了么? 专家教你如何吃
顾振华 ●沪上最权威的食品安全问 题专家 ●从事食品行业超过30余年 ●原上...
咖啡别喝太多,一天五杯就能上瘾
一直以来,咖啡对于健康究竟有益还是有害,备受争议。相关研究也总是各执一...
沪食药监局对9大类食品抽检:8批次乳、肉制品不合格
市食药监局对本市9大类食品抽检发现,普陀包包熟食店的盐水牛肉、育东食品...
咖啡因能延缓或阻止阿尔茨海默病
南佛罗里达大学药学院的传达室有一位职员,负责接收信件。一段时间以来,不...
植物奶油没那么“黑”
微信的公众号上流传着这样一个耸人听闻的说法:植物奶油毒性堪比杀虫剂,是...
比肉都好吃的素菜菜谱(之二)
二十六、西芹炒腐竹 主料: 西芹200克,腐竹60克; 配料: 生姜、大蒜、葱...
比肉都好吃的素菜菜谱!!!(之一)
素菜可以做得比荤菜好吃! 一、蒜蓉蒸茄子 主料: 嫩长茄子 辅料: 大蒜、...
沪上 “五星糖炒栗子”出炉 陈记味道最好但短斤少两
上海市消保委组织专家、消费者、媒体记者对沪上37家店铺的糖炒栗子进行测评...
