 “岩火京盖了，怪西米门！”，即傣语“他娘的，汉族人又吃鸡了！”想当年，另寨的插队知青吃着盐巴饭、喝着玻璃汤的时候，我们曼拉高知青厨房里却时常飘香，让老傣也垂涎欲滴。上调前夕，我们还宰了自养的冬瓜猪，请曼养龙的“老板”、曼根的吴启康（时在公社广播室）等来整整吃了3天。 曼拉高的“阿拉”有何高招，竟然过的那么逍遥？当年的天机，现在可以一语道破了，那就是：靠山吃山，靠海吃喝。山，就是紧靠寨子的哀牢山（老傣叫大黑山）；海，就是我们的故乡上海。 记得插队落户的第一年，知青日子还可以，因为有那笔安家费。据说，每一个上海知青由政府补贴270元，但这笔钱绝对到不了我们手里，其中90元是来的车费，化掉了，拨到队上的是每人180元。其中90元作为安家费，包括购买锄头、砍刀、斗笠，也没见过明细帐。最后90元由会计保管，用于购买一年的口粮和发每月2元的零花钱。第一年下来，我和林康兄弟俩除去第二年的口粮大概分到90几元现金，我们拿出30元寄回上海，这在当时是很不容易的。 第二年是完全自力更生的一年。鞋票（工业券）不发了，每月2元的零花钱没有了，每月2两的油也取消了，上海带来的“进口”库存也早已告罄。喝玻璃汤的日子来了。但曼拉高的知青独辟蹊径，除了养猪自救，还发现了一条生财之道，那就是以物易物——和老乡做点生意来养活自己。 先说养猪。我们的冬瓜猪是化十几块钱托老傣从勐遮街上买来的。我们从不烧猪食，白天放养在外，中午和下午收工回来，舀一碗碾米剩下的糠，用开水一冲一拌（有时没开水就用冷水）猪也吃得津津有味。晚上，我们在夜色的掩护下到竹楼阳台掼炸弹，它就在下面把战场打扫得干干净净，几个月下来，竟也长得肥头肥脑。 但养猪是远水解不了近渴，要改善生活，还得靠鸡。 曼拉高背靠大山，位于勐遮区曼燕乡的最边缘，距勐遮20公里，离公路也有4公里。当时物资匮乏，傣家妇女喜爱的包头巾、老傣老哈劳动需要的塑料布，生活所需要的解放鞋、军帽、武装带乃至火柴、针线都买不到，而这些东西在上海已不紧缺，各人家中通过邮政可以源源不断寄来，当然，钞票也一分不少的寄去，从不剥削家里。当时的价格如下： 包头巾——5元 塑料布——5元 肥皂——1元 军帽——5元 轱辘线——1元 武装带——5元 解放鞋——记不得了 但我们很少卖钱，许多时候是换鸡，一块塑料布就可以换一只老母鸡。有了鸡，就可以打牙祭。在那个年代，还有比鸡更好吃的东西吗? 山上的民族，有时还拿来各种山珍，如鸡枞、干巴菌、青头菌、甜笋。后来，我们自己养鸡了，每人有3－4只鸡，多的有十几只。鸡下蛋，蛋孵鸡，鸡蛋吃不完，锅里常飘香。 鸡是我们的“救世主”，在那个困难的年代，是鸡 ，助我们度过了难关。 “岩火京盖了，怪西米门！”老傣那句半含妒忌半感叹的话，折射出上海人的精明。我想，如果那时不割“资本主义的尾巴”，不打击“投机倒把”，或许我们都发了。 （勐海勐遮曼拉高知青 卞林富 ） 2007.1.16 (责任编辑：晓歌) |
