但是,和一些人工合成的“垃圾食品”相比的话,薯条、方便面都不算什么。这些人工合成的“垃圾食品”不仅没有营养,还会伤害我们的身体健康。不过却经常被人们忽略,许多人不知道,现在还经常吃。 一、人造奶油 现在西式点心越来越受欢迎,尤其是一些加了奶油的蛋糕、面包或点心,不仅小朋友爱吃,大人有时也忍不住买点解馋。这些点心上的奶油香甜丝滑,特别诱人。 但是你知道这些奶油大多都是人造奶油吗?真正天然的奶油,是从动物的奶水里提炼出来的,这种奶油虽然口感比较好,但价格太过昂贵,购买的人比较少。 有些商家为了能更吸引顾客,就会使用低成本的人造奶油,这种奶油是从植物里提取出来的,它的口感没有动物奶油好,为了提高它的口感,就会添加大量的香精。这种人造奶油的添加剂多,反式脂肪酸的含量也比较高,经常食用是会影响健康的。 二、人造合成牛排 除了西式点心,牛排也越来越受欢迎。但是,西餐厅的牛排实在太贵了,一份最少也要一百多。很多人就会选择自己买牛排回来煎制,我们在购买半成品牛排的时候会发现,有的牛排只要几十元,这种牛排就是我们说的合成牛排。 这种牛排和牛一点关系也没有,它一般都是用一些边角料的肉制品重组压制而成的,为了提高它的口感,会加入一些色素和香精,再用黏合剂拼接制成。这种牛排的肉质没有任何保障,吃起来口感也不好,完全没有购买的必要。 三、人造合成的火锅丸子和肉类 火锅店可以说是当代人聚会首选的地方,经济实惠又热闹。那在吃火锅的时候,火锅丸子和一些肉类肯定是必不可少的。但是,火锅丸子和虾排、蟹棒这些肉类,大多都是合成的肉类。 牛肉丸里没牛肉,鱼丸里没鱼肉,蟹棒里更不可能有蟹肉,都是用一些淀粉混合一些品质差的冻肉,加上香精和添加剂,让它吃起来好像挺香,但其实一点营养也没有,这些添加剂对身体更没有什么好处了。 四、人造合成红薯粉 红薯粉是最让人想不到的,这是许多家庭最常购买的食材。但现在市面上,许多红薯粉都是工业大批量制造出来的,这种红薯粉价格便宜,里面添加了面粉和双生粉,为了使红薯粉更加爽滑筋道,还会添加滑石粉,这些对人体都是有危害的。 大家在购买红薯粉的时候,可以用手折一下红薯粉,能折断的就是天然红薯粉。合成红薯粉的弹性比较好,不容易折断。天然红薯粉还会有粗细不均匀的现象,但人工合成的红薯粉因为添加剂的原因,做出来的红薯粉粗细非常均匀。通过这两点就可以辨别出合成红薯粉。 五、人造合成海蜇丝 海蜇丝是一种天然的海产品,它的营养价值比较高,在夏季做成凉拌菜特别受欢迎。不过,真正的海蜇丝价格比价高,有些商家为了降低成本获取更多的利益,就会使用人造海蜇丝,这种海蜇丝其实就是一些化学物质合成的。 这种合成海蜇丝的颜色比较白比较透明,韧性很强,即使放上一段时间还能非常柔软有韧性。大家在购买时如果发现海蜇丝是这样的,那就是人造合成的,不要购买了。 吃进肚子里的食物还是要买健康安全的,像上面这5种人工合成的食物,比薯条、方便面更没有营养,对人体的伤害也更大,这才是真正的“垃圾食品”,大家在了解以后,尽量不要再购买了。 (责任编辑 晓 歌) (责任编辑:晓歌) |