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由于饮食不科学、年龄性内分泌失调或缺乏锻炼等,会出现超重的问题,在如今普遍追求健康的时代,人们往往将肥胖视为健康的大敌。
复旦大学附属华东医院临床营养科带头人孙建琴教授表示:“一直有老人咨询,到底胖点好还是瘦点好?我们可以用BMI 来衡量,年轻人标准是BMI 18.5至24。根据中国营养学会对老年人的建议,BMI应在20至27,而25至27更好。也就是说,老年人不应过分追求瘦,‘千金难买老来瘦’并不科学,稍微胖一点才是最佳状态。” 从医学上来说,适度的胖可以—— 一、储备能量与抵抗力 稍胖的老年人皮下有着更厚的脂肪,能减少受伤的风险。如果老年人太瘦,脂肪会重新分布,导致皮肤变得较薄,反而容易受伤或者感染。衰老还会出现心血管、呼吸、消化系统功能减退等,要保持良好的状态和体重,意味着身体需要有一定的能量储备,以增强抵抗力。孙建琴强调,“稍微胖一点更能扛病”,在生病或身体虚弱时,这些储备可以为身体提供额外的能量支持,帮助身体更好地应对疾病挑战,减少并发症,降低死亡率。 二、有助维持代谢水平 老年人若体重超标,会进一步加重身体的代谢负担。而保持好的体型,有助于维持正常的代谢水平。身体内的脂肪含量适中,不会过多地干扰内分泌系统和心血管系统的正常功能。这使得老年人能够更好地预防和控制慢性疾病的发生发展,降低医疗费用和对药物的依赖,为健康长寿奠定坚实的基础。 在适当增加体重的同时,要警惕虽胖但不壮的情况,即肌少症。这是一种与增龄相关的肌肉量减少、肌肉力量下降和(或)躯体功能减退的老年综合征,往往自己感觉不到。“人到50岁左右,肌肉每年可流失1.5倍,年龄越大,流失速度越快。”孙建琴说,世界卫生组织在2016 年将肌少症作为一种独立的疾病。肌肉衰减的危害是很大的,不仅导致肌肉力量减弱,还严重影响关节稳定性,降低活动能力,进而增加跌倒、骨折、卧床甚至死亡的风险。 她指出:“‘存钱不如存肌肉’这句话,说明了保持良好肌肉状态的重要性。肌少症需要早筛查、早干预,该病目前没有药物治疗,需要通过非药物治疗的途径,主要是均衡营养和运动干预。所谓均衡营养,是根据指南均衡膳食,注意摄入鱼、肉、禽、蛋、奶等优质蛋白或营养补充剂。老年人要知道自己的营养缺口,了解如何科学合理地补充肌肉所需营养,具体到每天应该怎么吃、吃多少,可寻求专业指导。所谓运动干预,则是抗阻运动、有氧运动、柔韧性运动等。” 责任编辑:日升 (责任编辑:日升) |