 喂鸡吃中药； 博士专家每天给鸡看病； 给鸡一个五星级的家； …… 阿里云技术应用于养鸡后，中国几千万鸡农坐不住了！ 江西农民贾冰，养了十几年的鸡，最多一年出栏鸡数量达到180万只，但是受瘟疫等不可控因素影响，业绩一直不见起色。2018年，他的养鸡场引进阿里云技术，去年营收达到7000多万! 对已经找到方向的贾冰而言，7000万营收只是起点，为什么这样说？ 首先，中国的肉鸡市场规模太大了。全世界有五分之一的鸡都养在中国，2019年，国内白羽鸡和黄羽鸡的出栏量总计达100亿只，平均每个中国人吃8只鸡，加上鸡爪、鸡翅等细分产业的需求澎湃高涨，已经形成了一个超万亿的超级市场。 其次，中国目前的养鸡效率非常低。知道为什么中国每年要从巴西进口大量的鸡肉？中国养鸡的饲料、时间、人力成本太高了，其中人力成本是巴西的4倍！就算巴西的肉鸡不是从太平洋直飞过来，而是从美洲西面绕过来，像麦哲伦的航海队一样围着大西洋和印度洋迂回兜了一大圈把鸡肉运到我们餐桌上，巴西鸡的单价还是比国产鸡低！ 这也意味着，阿里云养鸡的带来的增长空间一眼见不到底！ 在养鸡这条赛道上，阿里云已经颠覆了传统的养鸡模式，一场席卷数千万鸡农的风暴，即将涤荡一切！ 最酷的“鸡脸识别”技术 在应用了阿里云的养鸡场，鸡类历史上首次用上了“鸡脸识别”技术，这在全球可能都是一个创举！ 通常一个小型养鸡场的养鸡数量会达到万只以上，为了清楚掌握每只鸡的情况，除了每只鸡都要佩戴一个物联设备——鸡牌，以获得鸡的“身份证”外，阿里云还在鸡舍里装上了AI智能摄像头。 这套神奇的摄像头包括了前端物联网设施、数据采集设备和监控设备，也就是说，这个摄像头扫过一只鸡时，不但会自动生动这只鸡的整体数据，从而轻松识别出此鸡非彼鸡。还能通过机器深度学习，智能地观察和记录鸡类的成长情况，包括鸡喜欢吃什么、不喜欢吃什么、每种食物的进食量、甚至这一天中鸡最忧郁的时间段在什么时间，完成最佳的养鸡编程，指导鸡农下一步的操作。 可能有人说了，整这一套东西，真的有用吗？ 不但有用，还非常实用！ 前面说过，国内养鸡的成本是巴西的几倍，“鸡脸识别”就能完美解决养鸡成本过大的问题。这是因为，当一只鸡在摄像头的注视下吃饲料的时候，摄像头首先会准确地识别出这只鸡，对它的年龄、体重、爱好、不良嗜好烂熟于心；然后，综合一段时期内这只鸡的进食情况，给这只鸡分配适量的饲料。 在这只鸡的食量达到额定值时，摄像头会发出提示，这时，系统对鸡的饲料投放会暂时终止，避免发生浪费粮食的情况，大幅度节约养鸡成本。  有统计显示，通过阿里云的鸡脸识别技术进行科学喂养，每只鸡的总成本较之前下降了一半以上，如果这项技术推广到国内所有的养鸡场，这可是一笔最少几百亿的成本！ 喂鸡中药补身体 养过鸡的人最怕的是鸡生病，特别是“发鸡瘟”。鸡瘟过处，寸鸡不留，成千上万只鸡在一瞬间“团灭”，鸡农们几年的心血毁于一旦，每一只死掉的鸡的尸体，都是拿刀子一下一下割鸡农们身上的肉啊！ 此前，为了应对“发鸡瘟”这种毁灭性的打击，鸡农们常用的手段是：给鸡吃抗生素，就像我们之前有了感冒到医院，医生们二话不说，先开几瓶抗生素迅速将病情抑制下来一样。 但是，打了抗生素之后，不管是人体还是鸡体内，都会形成抗生素残留，对生命健康产生破坏。 所以，在人类世界已经禁止滥用抗生素药之后，今年7月，农村部发布了一个194号文件，明文规定动物饲养中全面禁用添加抗生素类的药物添加剂。 那么，如何增加鸡的体质，减少鸡发病的机率？ 这时候，阿里云大数据的超强分析能力就派上用场了：通过大数据分析，鸡农每天都可以得到一份翔尽的“增强体质，抗击疾病”的常态化应对方案，包括在食物中搭配一定比例的中药，由博士专家每天检测空气质量给鸡们把脉等。  阿里云有一套装在鸡舍的传感装置，可以自动感知氨气的浓度。如果浓度超标，传感装置就会第一时间将数据传给系统，系统就会自动打开排气扇，降低氨气浓度，给鸡们创造一个健康成长的环境。 鸡们享受的待遇，简直比人都还好啊！ 给鸡一个五星级的家 一流的养鸡高手告诉我们：要想吃到好鸡肉，先得让鸡吃好。 而阿里云的养鸡管理学告诉我们：不止是要让鸡吃好，还要休息好，娱乐好，达到身心愉悦，这样生产出来的肉质才够鲜美。 为了达到这个目的，首先得给养鸡创造一个标准，给鸡们一个五星级的家。 长期以来，国内养鸡模式都是比较分散的，而且整个行业都缺乏一个可以执行的标准。 而在阿里云的智慧养鸡场，鸡们的进食量、饮水量、产蛋量、光照，以及环境温度、湿度、通风质量等都会形成一套数据，在将这些数据进行汇总分析后，这个养鸡场的养鸡标准就生成了。  俗话说得好，心宽体胖。心态放松了，身体机能也会达到一种蓬松的状态。 但是对肉鸡而言，最好的肉鸡不是以肥瘦论英雄，而是肥瘦搭配比例恰到好处，鸡腿、鸡胸、鸡爪各部分协调发展。 所以，为鸡创造一个五星级的家只是阿里云养鸡的第一步。 在养鸡方法论上，还要坚持“团结紧张、严肃活泼”的作风，通过大数据反馈加强鸡的劳逸结合，让鸡们适当休息的同时，还要保持一定的劳动量。 奥妙就在鸡爪子上的智能脚环上，它可以自动计算出鸡每天的走路步数，引导鸡们在外出散步时在劳动量方面多退少补。  用手机扫描捆在鸡爪上的脚环，就可以看到鸡的编号、总日龄、出栏毛重、总步数等信息。 这样生产出来的鸡肉，品质更好，肉味更佳，可烹可炸，可腻可甜，满足你对鸡肉的所有幻想！ 决定你上限的不是能力，而是格局！ 如果认真统计的话，如今中国的养鸡人口最少有几亿，以养鸡为生的鸡农最少有几千万。 长期以来，中国的几千万鸡农们都按传统的养鸡方法在成本控制和伤病控制之间徘徊，所得的回报非常微薄。 而贾冰依靠阿里云技术养鸡，一年收入却达到7000多万。  这说明：如果我们不改变，我们就会被别人改变。 其实，贾冰只是几千万鸡农中突破传统模式的一个写照，只要够胆，敢创新，养鸡这个古老而传统的行业，照样能创造奇迹。 比如说，温氏集团，人家就是养鸡的，但是，这家企业花了很大的投入在信息化建设和高科技技术应用上，所以早在上世纪90年代，这家企业就做到了5个人养好500只鸡，今天更是直接通过手机就可以轻松管理整个养鸡场。  2015年，温氏集团在深交所上市，市场超2000亿，一举超过了万科、平安银行等知名公司，成为当时创业板市值最高的企业，还带出了13位亿万富翁和6000多名千万富翁。 是的，你最看不起的行业，正在成为别人的上升通道。 贾冰和温氏集团的例子告诉我们：决定你上限的往往不是能力，而是格局！ 如果你本身就在传统行业里，又一直拘于传统思维，看不到事物发展的趋势。那么，你的养鸡场永远只能是一块小养鸡场，你的企业永远只是为了活着已经使出全力的小企业。 而那些懂得永远不要和趋势作对的人，却以一只蜗牛的姿态，跑出了火箭的速度！ 现在就开始改变吧，不要让未来的你，讨厌现在的自己！ 责任编辑：日升 (责任编辑：日升) |
