 美研究发现：死亡风险与饮用量有关联 新华社特稿 美国国家癌症研究所一项研究显示，常喝咖啡关联延年益寿，哪怕一天喝上七八杯。 研究人员分析英国生物医学库中近50万人的数据，了解他们每天饮用咖啡包括低因咖啡的杯数、整体健康状况、受教育程度、吸烟和饮酒习惯。随访10年间，大约1.4万人去世。 研究人员发现，研究对象饮用的咖啡杯数越多，随访10年间死亡风险越低。风险降低程度随着咖啡饮用量、咖啡因含量以及咖啡是速溶还是研磨而略有变化。与不喝咖啡的研究对象相比，每天喝一杯的人死亡风险降低8%；咖啡饮用量增多，死亡风险降低更明显；每天喝6至7杯咖啡的研究对象死亡风险降低最多，达到16%；每天喝咖啡超过8杯，死亡风险降低14%。 先前多项研究显示，适量饮用咖啡有益健康。而这项研究显示，即便超出4杯，可能仍有健康益处。 (责任编辑：日升) |
