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院士院长共聚解放健康讲坛 破译冬季保健密码

时间:2018-01-08来源:解放日报 作者:孔同 陈敏 点击:
冬季天气变化频繁,各种疾病高发,市民应该如何进行日常保健呢?由上海市卫生计生委和解放日报上观新闻共同主办的上海市健康大讲堂暨第36届解放健康讲坛,日前在复旦大学附属华东医院举行。讲坛现场热烈火爆,两层楼面都坐满观众,三位知名医学专家围绕从心


 

      冬季天气变化频繁,各种疾病高发,市民应该如何进行日常保健呢?由上海市卫生计生委和解放日报·上观新闻共同主办的“上海市健康大讲堂暨第36届解放健康讲坛”,日前在复旦大学附属华东医院举行。讲坛现场热烈火爆,两层楼面都坐满观众,三位知名医学专家围绕“从‘心’到消化,破译冬季保健密码”的主题,带来一场“保健大餐”。

  本次讲坛的承办单位为复旦大学附属华东医院、上海市健康促进中心;协办单位为上海新闻广播《活到100岁》;支持单位为中国联通上海市分公司。

  不是每种“老来瘦”都值千金
  俞卓伟
  上海康复医学会会长、复旦大学附属华东医院院长


  所谓“千金难买老来瘦”,瘦掉肥肉固然很好,但瘦掉肌肉就会发生“肌少症”。肌少症是指骨骼肌质量、力量、功能的下降。在人类老化过程中,肌肉的流失速度最快,30-70岁时,每10年丢失6%的肌肉;60岁以后,每年肌肉丢失下降1.4%到2.5%。

  肌少症这个看似陌生的疾病,正在侵袭老年人的晚年生活。在澳洲,大于80岁的女性肌少症患病率超过50%,男性超过40%;在欧洲,大于80岁的男女患病率都接近30%;在日本,70岁至85岁之间的女性患病率是33.6%,男性是56.7%,居亚洲最高。华东医院老年医学研究所对上海地区1200例65岁以上老年人的流行病学调查发现,男性的患病率达20.9%,女性达23.4%。一旦发生肌少症,肌肉力量不够,完成日常的动作就会有困难,平衡也会有障碍,容易跌倒。

  年龄增大、缺乏运动、激素失调、营养不良、神经系统疾病、遗传等因素都会导致肌少症的发生。预防和治疗肌少症,尤其是在冬天,老年朋友一定要坚持营养干预,因为蛋白质是构建肌肉必不可少的物质。现状是40%的70岁以上老年人,蛋白质的每日摄入量都不够,低于每公斤体重0.8克。而根据中国营养学会老年营养分会的推荐,老年人每天摄入的蛋白质按照每公斤体重应该不少于1克到1.5克,优质蛋白比例不能少于50%,并且要均衡分配到一日三餐中去。

  所谓优质蛋白即指牛奶、鸡蛋、牛肉等动物蛋白和乳清蛋白。经过研究,动物蛋白和乳清蛋白中含有很多亮氨酸,它们比植物蛋白如大豆等,对增加骨骼肌肉的合成有更大的作用,对于防止老年人的肌少症有非常重要的作用。同时,补充维生素D可以改善老年人的肌力,维生素C可以促进氨基酸的合成,达到增加肌肉的效果。维生素E、类胡萝卜素和硒元素,对于老年人提升握力、膝部肌肉力量都有明显益处。

  除了肌少症,骨质疏松也是危害老年人的常见病之一,是一个“沉默的杀手”。患有骨质疏松的老年人,有40%不能独立行走,60%摔倒后需要人帮助,30%会失去独立自主的能力。通过10个社区2万例65岁以上老年人的抽样调查发现,上海市区居民骨质疏松患病率高达女性22.19%和男性5.46%。导致骨质疏松的因素除了缺少维生素D和钙之外,还有内皮祖细胞分化增生不正常等。

  如今天气转冷,许多老年人躲在家里不愿意外出运动,这样反而会加重肌少症和骨质疏松的症状。在寒冷的冬天,还是需要坚持锻炼。坚持进行抗阻运动、等长训练、等张训练、等速训练等,都可以让肌肉得到训练。根据每个人的具体情况适量运动,不要太早运动,要选择光线充足的时候,选择适合的着装,安全运动。另外,晒太阳也很重要,但是隔着玻璃没有效果;11月至来年5月的阳光对于补充维生素D的作用也不大,6月以后晒太阳可以选择上午10点到下午2点之间。

  吃颗“遥控胶囊”就能做胃镜
  李兆申
  中国工程院院士、长海医院消化内科主任


  每年中国有近430万人罹患癌症,近280万人因癌症去世,癌症已成为中国第一杀手。全球100万名胃癌患者中,中国占46%,是全球胃癌患者最多的国家之一。但是,胃癌并不可怕,早期胃癌的五年存活率可以达到93.4%,晚期胃癌则几乎活不到五年,因此胃癌一定要早诊早治。从1983年起,日本便要求50岁以上的人做胃镜检查,目前早期诊断率超过50%,胃癌发生率和死亡率都有明显下降。韩国也是胃癌高发国家,他们要求40岁以上的人每年做一次胃镜检查,目前早期诊断率已达到67%,五年生存率提高至69%。而中国目前的早期诊断率只有15%,胃镜检查对于筛查胃癌具有关键意义,必须引起重视。

  从慢性胃炎到肠化再到胃癌有一个非常漫长的演变过程,有足够的时间可以进行防治。胃癌往往没有明显症状,等到身体非常难受了再去检查,大部分已经是晚期胃癌了。内窥镜检查是诊断胃癌最准确的方式,尤其对于有萎缩、出现肠化的病人,建议每年做一次胃镜检查,观察胃部的变化。

  有不少病人觉得做胃镜的过程太痛苦了,便“宁死不屈”,逃避检查。为了动员病人接受胃镜检查,医生与医疗单位都在不断努力。符合麻醉条件的病人可以选择无痛胃镜进行检查,除了需要“插管子”的内窥镜,现在还有最新研制的遥控胶囊胃镜,病人只需要吃一粒“胶囊”,通过远程遥控,小小的“胶囊”就像无人机一样在病人胃里运作,采集影像。

  胃癌家族史、吸烟史、HP感染、肠化生以及高盐饮食等都是胃癌的危险因素。胃癌防治并不困难,需要从日常生活做起。首先是低盐饮食,其次是多吃蔬菜水果,还有一点是不要长期吃剩菜剩饭,尤其是变质的食物。通过改善环境、保持良好的生活习惯和定期检查,最终达到不生胃癌的目标。

  微循环靶向给药,打通血管治心梗
  何奔
  上海市胸科医院心血管内科主任


  冬季是心血管疾病的高发季节,心梗不仅发生在中老年群体里,年轻患者也在逐年增加。如何防止心肌梗死的发生是大家热切关心的话题。

  心梗与冠心病有密不可分的关系。人的心脏就像一个泵,每分每秒都在为全身输送血液,同时心脏本身也需要血液供给维持正常功能,而这个为心脏供给血液的血管就是冠状动脉。冠状动脉又分为左冠状动脉和右冠状动脉,它们各司其职。因此,当冠状动脉出现问题时,就会产生胸闷胸痛的感觉。

  血管狭窄、动脉粥样硬化并不少见,关键在于控制它不要发展成为心梗。从动脉粥样硬化进而发生心梗,与许多因素相关,男性比女性的发病率高,但女性在绝经后发病率会有上升。此外还有家族史、高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖等危险因素。通过戒烟、适当减重、加强锻炼、改善饮食等可以降低心梗风险。

  生化指标的应用,对于心梗的诊治是一块新的里程碑。胸痛情况、心电图检查和验血检查是判断心肌梗死的三个重要方面。有时候,验血甚至比心电图更“靠谱”。以前使用心肌酶指标,在病症发作4小时后能检出明显上升,而现在查肌钙蛋白,2小时就可以反映出来。

  虽然急性心梗死亡率非常高,但这并不意味着心梗就不能抢救。心梗抢救的核心理念是缩短心肌缺血时间,其关键是尽早开通血管,不仅要开通大血管,还要开通小血管。血管打通得越早,心肌损坏得就越少。打通血管有两种方法,一种是打药溶解血栓,这需要争分夺秒,更适合早期心梗抢救;另一种是支架介入,目前直接做支架和溶栓后做支架的安全性和有效性基本是一样的。还有研究发现,可以通过微循环靶向给药,通过支架远端打药,可以把药打到已经放完支架的地方,让它在微循环中更高浓度地起作用。

  有些病人在心梗后会产生明显的心理障碍,但发生心梗不是“天塌下来”。医生不仅要关心患者发病时的病理情况,还要关心治疗后的效果和精神康复情况,这需要为人医者全程关注。我们计划推出全新的心脏分级,通过损伤情况将心梗程度进行分级,帮助病患对自己的病情有更清晰的知晓度,全方位恢复健康。

  冬季不要轻易改变生活习惯

  讲坛现场,气氛十分热烈。观众冯先生告诉记者,他参加过每一期在上海举办的解放健康讲坛,是个“忠实粉丝”。他是一名鼻咽癌患者,从讲坛上获益良多:“讲坛通俗易懂,我学到了很多日常保健护理的知识,更有了抗癌的信心!”从闵行赶来讲坛的李女士,和老伴提前2个小时就到达了现场,希望能“抢”一个好位子,与各位“大咖”嘉宾近距离交流。

  讲坛现场,还进行了两场肺小结节手术直播,很多市民是第一次感受真实的手术现场。华东医院胸外科主任吕帆真告诉市民,一旦发生肺部的小结节等并不用害怕,如今通过胸部微创手术就可以用机器人的“手”,简单方便帮助完成手术。“出血量少,恢复也很快。”

  面对观众提出的自我保健话题,俞卓伟表示,自己每天在医院里都会从一幢楼跑到另一幢楼,“这实际上也是一种运动。”

  李兆申提醒市民,没有必要为自己设计特殊的运动,更应该从个人喜好和个体差异出发,最重要的是保持良好的心态,才能健康长寿。尽管冬季因为气温和饮食可能会改变一些生活方式,但千万不要太快地变换自己的生活习惯。

  何奔则是在家中放哑铃,每天拉一拉预防肌少症。

  有观众提问,防心梗是不是要长期吃阿司匹林?何奔表示,中老年人群中有高血压、高血脂症,哪怕没有心肌梗死的病人,常吃阿司匹林也是有好处的。但它带来的直接副作用是伤胃。李兆申笑说:“心内科是阿司匹林的受益者,我们消化科是受害者。”他建议大众一定要权衡利弊,该吃的时候就吃,但不该吃的时候绝对不要吃。“吃不吃,吃多少,怎么吃,听心内科的;但吃了有问题的话,一定要听消化科的。”

 

(责任编辑:日升)
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