 最近有关肥胖的消息不少，有BBC纪录片解剖了一个200斤女子向大众展示了肥胖的可怕，又有网帖讨论脂肪和糖哪个更容易导致肥胖。可是，在这贴秋膘的季节，要想管住嘴谈何容易？ 对那些立志要将体重控制下来的人来说，英国科学家给他们带来了一个好消息。据《每日邮报》报道，科学家声称，我们不再需要每天在健身房里花费数小时，也不需要风雨无阻地绕着公园慢跑。相反，他们提倡一种更为颠覆性的健身理念：只需要几次短短30秒的剧烈运动，整个礼拜如此运动的时间合计起来达到3分钟，就能起到和以往那种传统而冗长的运动方式相同的效果，同样能够帮助人们更加健康，同时体重减轻。 这项运动理论之所以对于减肥这么有效，很可能和快速激烈运动会促使人体中儿茶酚胺类激素水平的升高有关，这种激素能帮助人们快速燃烧脂肪。据称，茶同样能够起到类似的效果。三分钟锻炼外加一杯茶，难道这不是最具吸引力的锻炼计划吗？ 高强度爆发训练 这项听起来无比简单的健身理念将加强很多人坚持瘦身计划的能力，依照传统的健身方式，大概只有20%的人能够坚持，而坚持的时间往往也不会超过几个礼拜。 诺丁汉、伯明翰和巴斯大学的科学家称，这项健身理念的秘诀就是在5分钟内集中精力做三组30秒的高强度爆发训练。当然如果你有心脏病史，在做这项剧烈运动前还是要先询问医生。根据以往对于锻炼的一贯理解，人们会认为出汗出上几个小时才是有利于减脂和健康的最科学健身方法，但科学家们称，新近的研究表明，更为有用的锻炼是快速骑自行车机和练习划船机，或者只是在家快速地上下楼梯也好。 2012年年底，科学家们就该项瘦身理念进行了大规模的试验，该试验涉及300名志愿者，研究者全面证实了他们的理论体系。而这一结果对于沙发土豆来说无疑是一个福音。 不过，科学家们还无法解释为什么这种高强度影响训练能够这么有效地提高志愿者的耐力以及他们肺部、心脏和血液的健康度。 不饥饿更耗能？ 通常情况下，传统锻炼者会比正常情况下吃更多东西，因为费力的健身房运动往往让他们的胃更加饥饿。而短促、高强度的运动却不会刺激食欲，因为它比健身房运动消耗的能量要少得多，所以进行此项试验的参与者不需要忍受饥饿的痛苦。 该方法也会在人们停止运动后提高他们的新陈代谢率，因为高强度影响训练能够帮助人们建立肌肉，而这种组织能够使新陈代谢率的速度变快。反过来说，这会促进脂肪的分解且燃烧卡路里。蒂蒙斯教授的研究小组还推测，高强度影响训练相对于有氧运动会使用更多的肌肉组织。 蒂蒙斯教授说：“快速骑自行车锻炼不仅运用了腿部肌肉，也运用了包括手臂和肩膀的上身肌肉，也就是说人体中80％以上的肌肉被激活了，而相对的，步行或者强度比较温和的慢跑和骑自行车，人体中只有20％至40％以上的肌肉被激活。” 茶维持燃脂时间 蒂蒙斯教授的研究小组所提出的关于快速激烈运动的理论正在取得越来越多的其他研究者支持。新南威尔士州悉尼大学的史蒂夫·布彻勒（Steve Boutcher）领导的研究小组招募了50名体重超标的男性进行高强度循环冲刺。他们需要进行8秒冲刺，然后进行12秒的自行车激烈运动，整个运动过程持续20秒，每周重复三次，这样的训练持续12个礼拜。布彻勒在《肥胖》杂志中发表的文章中提到，这些志愿者平均减掉4磅左右的腹部脂肪，更重要的是，他们还减掉了17%左右的肝部、肾脏和其他内脏器官的脂肪。而这些脂肪通常和增加心血管疾病的风险联系在一起。 “其他关于有氧运动的研究显示，要形成相似的结果，即减少类似的脂肪，所需要做的运动时长是14周，每周7小时。”布彻勒教授说。 布彻勒认为他已经找到了一个至关重要的线索用来解释为什么高强度的运动如此有用。快速爆发的肌肉运动使血液中产生一种被称为儿茶酚胺类激素，这种激素能够分解人体内储存的脂肪，并将它们转化为能量。相比之下，传统的更为柔和的运动，比如说慢骑自行车骑上40分钟不能将儿茶酚胺类激素在血液中的含量提升到这么高。 同时，布彻勒教授还发现了另外一种提高儿茶酚胺类激素水平的方法——在高强度运动后喝绿茶。“茶能够阻止激素降解，所以儿茶酚胺类激素能够维持更长的时间燃烧脂肪。”他说。而针对女性的试验也证实，她们在运动后饮用茶，脂肪消耗的效果是非常明显的。 30秒减肥法 在5分钟内集中精力做三组30秒的高强度爆发训练。 首先，做一些暖身运动，来保证肌肉得到拉伸。 然后，不停歇地竭尽所有的精力做一些冲刺运动，这将让呼吸急促上好一会儿；这时候可以休息一会，但是时间必须控制在1分钟以内，这样重复3次，保持每周进行这样的3组冲刺运动至少2次。 (责任编辑：日升) |
