沪上粽子拉不动销售? 传统节日别只盯着"吃"
如果您最近到过豫园商城,一定会感染于这里热热闹闹的端午氛围:豫园中心广场“遨游”着两艘大龙舟,龙头气宇轩昂,龙眼炯炯有神,最妙的是,老龙王“肚子”里,依次排开一间间展示民俗文化的特色商铺;中心广场内,还有一组屈原与渔夫隔空对话的泥塑,令游客驻足沉思;游戏区内,久违了的“射五毒”、投壶等端午民俗游戏,让小朋友们欢喜不已。
与豫园这厢端午营销活动的热闹相比,沪上其他商圈的端午小长假有些冷清。
两个节日碰头,却没撞出火花
“对于沪上绝大多数商家来说,一年中最重要的营销活动是放在元旦、春节、国庆。如今我们又把妇女节、圣诞节、情人节、教师节、护士节、‘六一’节、母亲节、父亲节、感恩节等统统发掘出来,真恨不能天天有节。只要消费者走出家门,就有生意做。”沪上某知名商厦负责人士对记者说,小长假时间太短,能刺激短途旅游,带动餐饮消费,可对于零售业来说,清明卖青团、端午卖粽子、中秋卖月饼,拉动不了多少销售。
今年端午节的第二天6月21日正逢父亲节,记者看到有商家还推出“端午+父亲节”的营销活动,可再看内容,无非端午节当天在商场中庭举行包粽子表演,父亲节当天男装全场买就送、买立减,一中一洋两个节日难得碰头,却没碰撞出什么火花。
深耕传统文化,也能以节兴商
节日,意味着人们可以享受闲暇,可为何有些中国传统节日就变成了“吃货节”?专家认为,关键还是有些商家不了解中国节丰富的文化内涵,与消费者难以形成共鸣。
豫园商城股份有限公司副总裁吴仲庆告诉记者,他们深耕中国传统文化中的节庆元素和豫园老城厢“园、庙、市”三位一体的海派文化特色,自2004年起开展“三会九节”“豫园中国节(日)”活动,既弘扬中国文化主旋律,又为商业集聚大量人气:新春民俗艺术灯会、春季民俗庙会、秋季民俗展演会,美食文化节、茶文化节、端午文化节、夏令夜市扇文化节、各地文化风情展、中秋游园会、上海国际艺术节天天演、年味展、中医膏方养生节……12年办下来,豫园商城月月有节,月月过节,以节兴商,以商兴节,每场节日活动,客流都是平时好几倍。
创新表达方式,何愁不吸引人
“其实,就拿端午节来说,除了粽子,还有很多文化元素可以挖掘。端午节是汉民族四大传统节日之一,古人饮雄黄酒、挂艾叶菖蒲、赛龙舟,蕴涵着一种健康生活的理念,端午节还与伟大诗人屈原的名字紧紧相连,因此它也是一个文化节、诗歌节。”交大老子书院院长王干城教授对记者说道,一般端午在每年五六月份,与学生的暑假有重叠,如果商家能结合端午节,推出诸如“创意粽子DIY”、“创意菖蒲花艺”、“十字绣香囊课堂”、“微信赛诗会”、“给屈原写封信”、以滑板车、电动平衡车模拟龙舟的“微型龙舟赛”等围绕健康、健身、文化主题的体验消费活动,何愁吸引不了年轻人?
王干城说,要成为“中国节”复兴的推手,商家要研究现代人的文化、精神需求,不断创新表达方式。相信有了商家的加入,中国传统节日的过法会更“丰满”,更具文化内涵。