上海一家餐厅半只鸡卖1999元?店方:主要食材除了鸡还有鱼翅,金

极目新闻记者 郭奕
近日,有博主发布视频称,其在上海一家餐厅花费1999元吃到半只鸡,店内工作人员称“选的是365天的广东清远鸡”,此事引发网友热议。有网友留言表示,“我是清远本地人,我家的鸡有20来只,养了一年多了,不要1999元,只要199元。”
视频显示,在一家餐厅内,一名女子询问道:“你刚刚说这个鸡多少钱?”疑似店方工作人员表示:“1999元。”女子又问道:“这是哪里的鸡啊?是一只(鸡)吗?”对方介绍:“选的是365天的广东清远鸡,是半只。”随后疑似店方工作人员还介绍,这道菜还要下鱼翅,是主厨精选的上等金钩翅。
上述视频发布后引发了网友热议,有网友表示,“贵的不是这只鸡,贵的是在这里吃这只鸡。”还有网友称,“自己就在清远,本地一只清远鸡卖48元,都觉得贵。”
极目新闻记者注意到,该博主发布视频的定位,是位于上海长宁区的一家餐厅。

24日,极目新闻记者就此事致电当事餐厅,工作人员介绍,他们餐厅有一道名叫广府鸡煲翅的菜品,分小煲和大煲,小煲售价是1999元,可供4到6位顾客食用,大煲售价是2999元,可供8到10位顾客食用。

该工作人员介绍,这道菜不只有鸡,它实际上是鸡煲翅,里面还有鱼翅。另外还有翅汤,翅汤的配料也很丰富,有龙骨、猪脚、凤爪、猪皮等,要熬制6个小时以上,富含胶原蛋白,“主要的食材,除了养殖365天的走地鸡外,还有9寸的金钩翅,金钩翅占了整道菜价格的大头。”
上述工作人员还表示,他们也会去核实是哪名博主做的推广,把(容易造成误会的)文案修改一下。
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