这边伏中热未消 那边木叶动秋声
来源:解放日报 作者:彭薇 时间:2024-08-05 点击:
古人将立秋分为三候，一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。立秋虽至，暑气未消，仍需防暑降温。 新华社 发
今年8月7日是立秋日。在二十四节气中，立秋节气虽然拉开了秋季大幕，并不意味着酷热天气就此结束。在我们的生活中，有许多与秋有关的体验和说法，你知道是怎么回事吗？
本报记者 彭薇
立秋处暑正当暑
据《月令七十二候集解》所言，“立秋，七月节。立字解见春。秋，揪也，物于此而揪敛也”。自然界是循序渐进的过程，立秋节气的到来，意味着阳气渐收、阴气渐长，万物慢慢转为收敛状态。
立秋以及处暑节气都处于“三伏”期间，所谓“热在三伏”，所以初秋天气仍然酷热，民间也有“大暑小暑不是暑，立秋处暑正当暑”的说法。
立秋期间，中国天气网每年推出全国盼秋凉地图。从这张地图上看，立秋后，我国仅有黑龙江、内蒙古、西藏、青海等部分地区步入秋天，让人感受秋高气爽。全国其他大部分地区仍是盛夏余热未消，真正享受凉爽之意要等到白露节气之后。
甚至全国大部分地区不定期会出现“秋老虎”。秋老虎指的是立秋之后短期的回热天气，一般发生在8月、9月之交，持续时间约7至15天。在气象学上指三伏出伏以后仍达到35℃以上的天气，但是与盛夏相比，早晚清凉许多，只是午后高温暴晒持续发生。
由于我国地域辽阔，秋老虎的表现略有不同。比如，华南的秋老虎要比长江流域的来得迟。每年秋老虎存在的时间也有长有短，短则7天，长则一个月以上。有时秋老虎来了走，走了又来。
立秋后，可以多吃滋阴润燥的食物，比如银耳、百合、蜂蜜、梨、荸荠、芦根等。正所谓“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，说的是一年四季中，早上喝盐水、晚上喝蜂蜜水是不错的养生方法，在立秋后尤其适合。
自古以来，民间都有“秋瓜坏肚”的说法，因为在中医看来，瓜类大多属于阴寒之物，对于老人、小孩和肠胃不好的人来说，多吃容易导致肠胃不适。尤其是消暑的西瓜，立秋之后不宜多食。
一叶梧桐一报秋
在古代，立秋这一天，梧桐叶的落下被视为秋天开始的标志。
梧桐是秋天的使者，体现在古代诗词中。比如，宋代司马光《梧桐》诗云“初闻一叶落，知是九秋来”，南宋陆游《夏夜》所诵“梧桐独知秋，一叶堕井阑”，都在借梧桐叶落抒发年华易逝的感叹。
据宋代吴自牧所著的《梦粱录》记载，立秋时，皇宫人员会将梧桐移入殿内，等时辰一到，太史官高声说：“秋来了。”这时，梧桐叶应声飞落，以此象征秋天的到来。
这种习俗不仅出现在文人诗词中，还成为官方的重要仪式，都说明了梧桐叶与秋天彼此不可分割的关系。
因此，“一叶知秋”中的“叶”，后来渐渐专指“梧桐叶”，成为一种文化象征和习俗。
从地理学的一些科普文章来看，“一叶知秋”并非放之四海而皆准。这是因为春季发叶、秋季落叶的落叶树主要生长在温带，而在赤道热带，气候常年暖热，没有秋意；在两极冰雪和寒带地区，也不存在落叶乔木。所以古人常说的“一叶知秋”也是基于自己生活的地域特征所言。
一叶不仅能知秋，也能知其他季节。比如说，在我国北方地区，由于秋末和冬初常有强冷空气南下，最低气温会突然降到零下，甚至-5℃至-10℃，这时的树叶会在一夜间冻枯，青枯叶子落下来，便是“一叶知冬”。
“一叶梧桐一报秋，稻花田里话丰收。”一叶知秋，意味着收获的季节到来了。山区的村庄由于平地少，村民只能利用房前屋后以及自家窗台、屋顶架晒或挂晒收成的农作物，慢慢演变成了“晒秋”的传统农俗现象。
冰壶秋月说美好
与秋天有关的美好成语有许多，比如春华秋实、秋月春花等，写尽了秋天的宁静与美好。
清代钱泳有文云：“有银杏树一株，其大数围，直干凌霄，春花秋实。”后引申为我们熟悉的词语“春华秋实”，意思是春天开花、秋天结果，也比喻学习有成果。
再比如，“冰壶秋月”一词出自苏轼《赠潘谷》：“布衫漆黑手如龟，未害冰壶贮秋月。”后面用来比喻洁白明净的状态，多用来赞誉人的品格。
“人似秋鸿”用来比喻朋友间守信用，就像鸿雁每年秋天按时从北方飞到南方那样。这个词同样出现在苏轼的诗中，“人似秋鸿来有信，事如春梦了无痕”。
同时，秋天也是大自然从繁茂逐渐走向萧瑟的季节，人体容易出现秋乏的状态。
我们的眉心之间有一个腺体叫松果体。松果体具有反向光敏性的特点，它被称为“人体生物钟的调控中心”，因为它受光照影响，活跃性与光照时间成反比，光照时间越长，松果体活动越受到抑制。松果体会分泌褪黑素，秋季光照时间渐短，松果体越活跃，分泌的褪黑素越多，人就容易感到秋乏，而敏感者还会感到闷闷不乐甚至抑郁。
另外，秋季气温骤降，空气干燥，是多病的时节，身体活动在这个季节会迎来诸多困难和挑战。这也提醒大家要适应自然环境的变化，通过自我保健提高身体的免疫力。
总之，秋天需要增加户外运动，随着光照时间变长，可减少褪黑素的生成，促进皮下生成更多的维生素D，增加钙质吸收，达到强身健体的作用。
责任编辑：日升