看完后,相信你再也不会扔掉橘子皮了!

来源:央视财经 作者::现代快报 时间:2015-10-24 点击:



橘子,很多人都爱吃。但你知道吗?不光橘子肉酸酸甜甜很可口,橘子皮的功效也是多到爆呢!

 


1 巧防晕车

在上车前1小时,用新鲜的桔子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏桔子皮,皮中就会喷射出无数股细小的桔香油雾并被吸入鼻孔。在上车后可随时挤压吸入,能有效地预防晕车。

2 治冻疮

将桔皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。

3 治慢性支气管炎

桔皮5至15克,泡水当茶饮。

4 治咳嗽

用干桔皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用;也可取鲜桔皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。

5 治便秘

鲜桔皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。

6 解酒

用鲜桔皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。

7 治睡觉磨牙

睡觉前10分钟,口中含一块桔皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。

8 防牙齿“酸倒”

吃酸桔对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸桔后,即用剩下的新鲜桔皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。

9 治乳腺炎

生桔皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。

10 治口臭

将一小块桔皮含在口中,或嚼一小块鲜桔皮,可治口臭。

11 治胃寒呕吐

将桔皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。

12 解鱼蟹之毒

用适量的桔子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。

13 理气消胀

用鲜桔子皮泡开水,加适量白糖,为桔皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。

14 治消化不良

将50克桔皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。

5 清肺化痰

桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2-3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。

16 治风寒感冒

鲜桔皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

 

17 提神开胃

将桔皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。

 

18 治胰腺炎

用桔子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。

19 降血压

将橘子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。

橘皮还能入菜橘皮粥:在熬大米粥时,在粥烧滚前,放入几小块橘子皮,等粥煮熟后,芳香可口开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。

 

橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,汤味鲜美,有一股淡淡的橘子味,没有油腻的感觉。

 

橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。

 

橘皮果酱:先将橘皮用水洗净,放入锅中加水煮沸后数分钟,将水倒出,另加新水再煮沸数分钟,如此进行3-4次,直到橘皮水苦味不太重时为止。然后用手或布将橘皮挤干,用刀将橘皮剁成碎末。把剁碎的橘皮重新放入锅中,根据橘皮的多少加入适量白糖,加少许水,煮沸后用文火煎熬成稠糊状,橘皮果酱就就好了。

 

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