上海地产大米争霸赛又起，市民评委：就是要小辰光额米道!
来源:上观新闻 作者:李晔 时间:2019-09-26 点击:
摘要：在此次擂台赛中胜出的上海地产新大米，无疑将成为上海市民今年地产国庆稻采购中的优选对象。
赶在国庆长假之前，已连续举办多年的上海地产优质国庆新大米评优推介活动再次开锣。在此次擂台赛中胜出的上海地产新大米，无疑将成为上海市民今年地产国庆稻采购中的优选对象。
来自本市7个涉农区和上实集团从事国庆新大米生产的共计22家企业（合作社）的23种米样，参与了此次评优活动。主办方对参评企业（合作社）设置了严苛的参选门槛——国庆新大米种植面积须在100亩以上，且参评产品必须达到绿色及以上认证标准。活动邀请了专家评委和市民评委，并通过“盲评”方式对大米共同打分。
专家评委主要从国庆新大米的外观品质、米饭品质、产品包装、品牌认证与追溯等方面综合测评；市民评委则通过“观”“品”环节，即“观”新大米外观、“品”新大米风味来进行打分。综合专家和市民评委的分值，活动评选出金奖1名、银奖2名、铜奖3名，以及“最受市民喜欢奖”5名。最终，来自松江区上海松林米业有限公司的松林牌大米荣获金奖。这个结果显然与市民评委打分一致，因此现场有不少市民反响热烈，纷纷表示“就是阿拉小辰光额米道”。
上海市农业农村委员会副主任叶军平为金奖获得单位颁奖。（陈佳晨 摄）
事实上，此前多年，上海地产大米“低调”已久。由于长期以来上海郊区所产稻谷交售国家粮库，只求丰产不打品牌，导致市民知晓度不高。从2017年开始，围绕推进农业供给侧结构性改革，上海市农业农村委启动了市郊水稻生产由“卖稻谷”向“卖大米”转变，从种源、种植、加工、销售及安全监管全程可追溯等环节入手，在开创上海新大米品牌、实现产销对接上进行多种尝试。经市农业农村委牵线搭桥，每年国庆期间，上海地产新大米大面积地登陆沪上商超、盒马鲜生及生鲜电商平台等，而这距离安徽、浙江以及东北大米等的集中上市期，约有1个月的时间差。
上海地产大米的“逆袭”之路并不容易。此次获得金奖的松江区松林米业，已连续3年参与“卖大米”改革。公司董事长王龙钦告诉记者，松林米业是为配合松江生态养猪产业链而成立的公司，坚持采用猪粪作为稻田肥料，松林大米通过绿色认证，严格按照绿色标准进行种植。松林有机大米采用人工除草，不施化肥和农药，所以松林有机大米每亩成本是普通种植的3-4倍。从2015年开始，公司松林牌松江大米勇敢走出市场化第一步，在沪上部分商超售卖“松早香1号”和“松香粳”。“由于种植成本摆在那儿，松林牌松江大米不愿自降身价，所以刚进入商超那会儿，作为一个缺乏市场知名度的新面孔，我们敢标价10元/斤，确实有些尴尬。当时与我们同场竞争的东北大米等，高的卖到3元-4元/斤，便宜的只有2元-3元/斤。”
但好米必须有定力。一方面，地产大米勤练内功，如松林米业，专注于在绿色和有机认证上下苦功。目前，松林米业获有机认证的土地达320亩，正在进行有机转换的650亩，其余1.4万亩去年已完成绿色认证。另一方面，以新鲜、绿色和品质为突破口，在上海市农业农村委牵头下，相关部门不遗余力为地产大米勤吆喝，组织市民田间地头参观品鉴、开展地产大米评优推介等，并共享资源加速产销对接，使得地产大米在上海市民中逐渐深入人心。去年，上海地产大米的“强势回归”初现成效，松林米业的松江牌大米在“盒马”售价每斤在10元左右，日均销售达2吨以上。受到市场热销鼓舞，今年松林米业增加了20%的水稻种植面积，其中以国庆稻面孔新鲜上市的“松早香1号”的种植面积达到1717亩。“‘松早香1号’开镰后，我们加班加点收割加工，近半个月销售百余吨，当前存储量可充足供应盒马鲜生、本来生活、天猫旗舰店和京东旗舰店上海国庆市场”，王龙钦说。
据透露，今年从9月27日至10月31日，上海地产国庆新大米将在盒马鲜生、本来生活和城市超市等渠道新鲜上市，价格与去年持平。记者从部分流通企业获悉，今年，“盒马”通过为顾客“画像”实现精准推送等方式，力争地产国庆稻销售翻番；本来生活网称，今年将安排更多线上、线下活动，包括邀请核心会员品鉴等，加强对上海地产国庆稻的宣传力度。此外，本来生活网华东仓库还有望将上海地产大米发往江浙地区；城市超市也表示，国庆期间，将拿出上海6家门店开展试吃推广活动和小包装赠品促销。
本次评优活动由上海市农业农村委员会主办，由上海农业展览馆、上海市农业技术推广服务中心、上海市农产品质量安全中心和东方城乡报社承办，协办单位为本来生活网。活动由安信农业保险股份有限公司提供赞助，邀请上海市长宁区公证处全程进行公证。
责任编辑：日升
