饮食
百年来广式早茶在沪华丽转身
1927年，新雅茶室开设在北四川路虬江路转角 上世纪30年代的新雅饭店老茶单...
别让养胃食物养出问题
拼图/日升 有一些食物是养胃的，但是胃本身不好的人吃这些食物需谨慎。 1、...
无论何种糖，都不宜过量
摄影/日升 围绕甜味剂的安全性问 记者：可能对人类致癌的物质意味着什么？...
吃蔬菜的讲究
菜在很多人看来都是非常健康和养生的，相信大家也经常能听见很多大人对孩子...
传承经典 创新美味——哈尔滨食品厂新品新店同亮相
哈氏精品店门头 哈尔滨食品厂出新品了！国庆长假前，这条消息不胫而走。淮...
奶茶这样喝更健康
摄影/朱昀蒨 前几天，网友们纷纷晒出秋天的第一杯奶茶。但网上也一直流传着...
这4大危害都是不吃主食造成的！
2023 年 3 月 5 日，加拿大圣保罗医院、不列颠哥伦比亚大学的研究人员在《...
食用油的选择和保存，都有哪些小技巧？
上海锦江汤臣洲际大酒店图片 中国医学科学院肿瘤医院特需医疗部 李鑫 、胡...
比喝粥效果还好的8个养胃小窍门
随着生活节奏的加快，许多人的饮食变得越来越不规律，胃部不适的问题也越来...
到吧台点一碗“咖啡米汤”
享受慢生活，来朱家角古镇客堂间 咖啡馆里有一个时光邮局，顾客可以写信寄...
揭秘“招黑”的代糖家族
图片来源/上海锦江汤臣洲际大酒店 ■吴春晓 一听食品中有甜味剂，许多人的...
掌握饮食攻略，过个“健康节”
表1 表2 制图：张继 ■林毅 中秋国庆八天假期，正是外出游玩、家人好友欢聚...
上海一大批社区食堂，火了！
它们不仅装修新潮，而且菜品便宜量大，天天有折扣，人均十几元，口味普遍都...
酒企争抢年轻人市场 勿“伤”了未成年人
摄影/朱昀蒨 今年夏天冰淇淋酒气盛行 专家提醒 酒企争抢年轻人市场 勿伤了...
万亿级市场，如何看预制菜的几个疑问
部分专家学者、从业人员和一线执法者：公众关注预制菜安全和营养能够理解，...