北大荒的情趣
来源:原创 作者:陈积芳 时间:2016-10-03 点击:
在晨曦中,扫帚花开得很绚丽,那紫红的颜色给人以富贵的感觉。说起来,今天的人们不相信,那时候老乡给我们一点花籽,撒在宿舍前的空地里,会长出虞美人和罂粟花来。这两种花,都属罂粟科。只是虞美人的确阿娜多姿,细细的茎,开着如蝴蝶般的花朵,红黄白紫橙,五彩缤纷。 而罂粟花,那真是盛开得妖艳,那是大大超过虞美人的。现在因为有吸毒,罂粟更是见不得人了。我们不经意种过见过罂粟花,倒是教人难忘的。它有重瓣的,单瓣的,紫色、红色、白色、黄色、多色相间的都有,那紫金色的罂粟花,被称作黑皇后,高贵美丽得深深印在脑海中。 老乡用它的浆汁和花籽,吞服或咀嚼,来治牙痛肚痛。在医学上是讲得通的。那白色粘稠的浆汁浓缩提炼,就是鸦片。最鲜艳美丽的罂粟花,也是最毒烈的邪品。而北大荒岁月里,罂粟花有一片种在我们宿舍前。
秋风萧瑟微微吹,草尖见停红蜻蜓。那扇动的翅膀,透明轻盈,在阳光下闪烁晶莹光芒。连居住丝网中央的蜘蛛,在北大荒的,好像也格外的硕大。而飞掠在河面的燕子,速度很快,要拍摄到燕子的尊容,很难。花间采蜜的蜂儿,会成双成对,别具风格。而向日葵的瓜子,北大荒的特别大,炒好很是脆香,吃起来不停的,有瘾。一脸盆大伙儿围在一起嗑,很快嗑完,瓜子壳吐一地。
老职工的自留地里,种的是向日葵、油豆角、西红柿、茄子、菇娘、萝卜、土豆、玉米、窝瓜、西瓜等等。当然,口感不同的是,北大荒的食物,特别面、酥、香、糯、甜、水灵。 那油豆角炖肉,好吃的程度没一处能比得上。茄子炖鲶鱼,鲜倒老爷子;这样做法,只有北大荒有。南瓜土豆特别面糯,西红柿生吃也很好。西瓜比新疆的也不差,脆甜水多。 向日葵花开的金灿灿,成熟时挑盘大籽熟的摘下来,现炒好吃,满满一脸盆,一会儿就磕完,吃起来又香又利索。回城后,再也没吃到过这样的葵花籽。我在城里的炒货铺,挑到同样大的葵花籽,但流通到大上海,已没有那份香脆了。
知青回农场,领导与老乡都热情欢迎招待。最有特色的,是扭大鞅歌,中国的迪斯科。狂欢的激情表演展示,明快的唢呐音乐节奏,充满生活气息的调侃,不知劳累的肢体动作,让人沉浸在尽情的毫无拘束的快乐中。真爽,忍不住,加入进去一起扭鞅歌。
哦,北大荒,你肥沃的土地,冗长的光照,清洁的水源,净新的空气,在今天又显得格外珍贵。 没在你的宽厚怀抱里体贴过的孩子,是难于体会,你带给人们的情趣的,甚至还会埋怨你荒凉与粗犷。而我,永远不会忘记,北大荒的自然人文情趣。
而农场的年轻人与孩子们,是那么充满着生气活力。再看看那二人传演唱得笑声四起,精彩活力就俺东北宁;再看看那农场小荧星的活泼歌舞,一点也不比大城市的孩子逊色;再看看那宽阔的道路,崭新的楼房,高产的水稻田,繁闹的早市,香热的大果子,浓郁的豆浆,最好的金针木耳榛蘑,丰硕的农产品,真是让人难舍。 还说些什么,心里一句话:相信农场的未来如旭日东升。