一个上海阿姨,带火了大润发超市最隐秘的职业

来源:报刊文摘 作者: 王耳朵 时间:2021-08-31 点击:
 一个上海的超市阿姨,干了一件事。
 
当然算不上惊天动地,甚至有点鸡毛蒜皮:
 
灭蚊。但她,灭了整整13年。阿姨叫浦赛红,是上海一家大润发超市的员工,干了13年,灭掉的蚊子少说也有2万只。
 
有她在的店,哪怕是最容易招虫的肉类、果蔬区,夏天光腿进去站上半小时,都没有一只蚊子来叮咬。
 
她还研究出一套“蚊子兵书”,一年不同季节,一天不同时间段,蚊子的生活习性、活动范围、灭杀招数,掌握得明明白白。
 
在这动不动就有大瓜的时代,一个平凡人干的平凡事,原本不足为奇。
 
可完整地看完浦赛红的工作轨迹,我大受震撼。
 
这个普普通通的超市阿姨,给我上了最好的一课。
01
浦阿姨是大润发超市的一个专门工种:清管员。
 
顾名思义,就是在卖场里做清洁管理。而她负责的,是专门防治有害生物,比如蚊虫、苍蝇。
 
这个岗位存在感极低,不少人可能是第一次听说。
 
招的也是上了一定岁数的阿姨,学历要求不高,薪资水平,也只一般。
 
可不起眼的工作,浦赛红没有敷衍潦草。
 
刚上岗,超市给她配的是最简易的塑料苍蝇拍。
 
别人拿到这种“原始”工具,顶多按部就班在卖场里挥挥拍子。
 
只要保证顾客面前不出现蚊虫聚集,万事大吉。
 
但浦赛红不满足于此。
 
打打蚊子是简单轻松,但治标不治本,她想从源头上防治。
 
先是研究蚊子。从清晨到深夜,浦赛红无时不在观察蚊子的行动轨迹、行为特点,并仔细记录。
 
日子久了,真总结出一套“作息规律”:
 
“6:00,花园及绿化带,精力十足,难打...”“9:00,积水处,产卵...”“15:00,阴凉处,睡午觉...”
 
不同季节,归纳出不同习性。
 
就连蚊子最喜欢的温度、湿度范围,都掌握得精确。
 
了解完对手,浦赛红开始“利其器”。
 
从最初的苍蝇拍开始,她大大小小尝试了不下50种工具,物理的,化学的...
 
市面上现成的灭虫工具不够,她就想点子自制:
 
在盆里放入兑了洗洁精的水,再把蜂蜜涂抹于盆口。
 
蚊子被甜味吸引而来,很快就困于粘稠的泡沫水中。
 
她还发现,蚊子最喜欢鲜艳的黄色,便将黄色的粘虫纸剪成水果形状。
 
蚊子寻色而来,自投罗网,这招叫“色诱”。
 
掌握了规律,浦赛红在超市内外布下“天罗地网”。
 
超市外的草丛,她装上捕蝇笼,以食物作诱饵。
 
超市内,门帘、风幕机,又是两道“关卡”。
 
若是还有“漏网之鱼”,再往前,等待它们的是浦赛红设置的粘虫纸、粘蚊彩带、灭蚊灯。
 
经过这“六扇门”的把守,几乎没有蚊子能逃得过去。
 
浦赛红设置的粘蚊彩带
 
这还不算完。眼皮底下的蚊子消灭了,浦赛红还想着防治“未来”的害虫。
 
她研究了蚊子生长的4个阶段,发现即便是极少出没的冬季,也存在蛰伏的风险。
 
于是,未雨绸缪,把越冬虫早早扼杀在摇篮。
 
就连超市外的区域她也要管。
 
附近饭店、物业的垃圾桶,她主动定时消杀;街边绿化带,都摆上捕蝇笼。
 
有人劝她:外面捕住的虫子都不知道是谁家的,管那么多干嘛。
她却说,外面不清理,超市就始终有隐患。
 
明明不属于自己的职责范围,浦赛红却把每天的工作,延伸至超市门口200米开外。
 
浦赛红的工作普通吗?
 
太普通了,普通到只是一件蚊虫大小的小事。
 
可她却把这最微不足道的小事,做到了极致,成了“专家”。
 
以至于附近居民一到夏天,都来向她讨教经验。
 
那份“蚊虫作息表”,甚至登上热搜,1.8亿人赞叹。
 
耳朵震撼于把小事做到极致的专业力量,更钦佩于这个阿姨的聪明。
 
这种聪明,不是说她有多高的学历,而是她真正懂得,怎样拉开人和人之间的差距。
 
02、这年头有太多自诩聪明的人。
 
我就遇到过。几年前,我还在杂志社时,招过一个实习生。
 
名校毕业,一张嘴高谈阔论,看上去既有能力又有抱负。
 
但一段时间后,我有些崩溃。
 
他几乎无法处理好我安排的任何一件小事。或者说,是不屑于用心做。
 
写篇汇报,就拿网上拷贝的文案改改直接上交;
 
搜集素材,一开始方向就错了,叫他重新找,却反问我这些不也可以凑合用么;
 
想带他讨论选题,却到处找不到人,最后发现,蹲在厕所打游戏。
 
实在没办法,我有意将他调岗。
 
没想到他却先向我辞职,理由是:
 
“现在干的都是些杂七杂八的小事,工资也不满意......”
 
好吧,我也没什么可挽留的。
 
后来他也和我联系过,说是跳了好几次槽,但总不被赏识。
 
其实他的问题,是很多人的通病:
 
满脑子鸿鹄之志的野心,却没有脚踏实地干事的耐心。
 
于是,抱怨老板不器重自己。
 
抱怨升职的不是自己是同事。
 
抱怨这世界到处是二八定律,自己这样的人再努力也没有机会了。
 
然后,索性躺平,得过且过混日子,做一天和尚撞一天钟,把摸鱼当作真理。
 
可他们从未想过,那20%的人,是怎么炼成的?
 
 03、说两个普通人的故事。
 
一个,是商业咨询顾问刘润早年间遇到的出租车司机。
 
那天,他从上海美罗大厦出来,一辆出租车径直停在他面前。
 
上了车,刘润说去机场。
 
司机笑笑,接过话来:
 
“我在徐家汇只做两个地方,美罗大厦,均瑶大厦。接到您我就知道,从写字楼出来的,去的地方肯定不近。”
 
刘润附和:“您很有方法。”
 
司机点点头:“做出租车司机,也要用科学的方法。我做过计算,每小时成本34.4元...”
 
打了多年车,刘润第一次听到有司机这样计算成本,以前都只听司机说每公里成本0.3元,另外每天上交多少钱。
 
这个司机却说:“成本是不能按公里算的,只能按时间算。
 
我每天交380元给公司,一天17小时,平均每小时固定成本约22元;
 
油费210元左右,平均每小时12.4元。加起来就是34.4元。
 
我做过数据分析,每次载客之间的空驶时间平均7分钟。
 
如果上来一个起步价10元的距离,大概要开10分钟。
 
也就是每一个10元的客人要花17分钟的成本,也就是9.7元,那就不赚钱。”
  
基于这样精准的核算,司机得以对自己的每条路线有了最合理的规划。
 
一次,一个人打车去火车站,要求上高架走。
 
司机一看,发现这样反而慢,提议按他的路线。
 
乘客表示那肯定绕远了,他平时走得不少,只要50块。
 
司机说:“这样吧,咱们按我的走法试试,等里程表50块了,我就翻表,多了算我的。”
 
结果最后,多走了4公里,却快了25分钟,司机只收了50块。
 
乘客很高兴,觉得自己赚了。
 
但司机说:“这4公里对我来说就是1块多的油钱,我相当于用1块多买了25分钟,而我一小时成本34.4,合算啊。”
 
这个司机名叫臧勤。在别的出租车司机总抱怨生意不好做,油价上涨时,他总是不断发现自己的问题,总结经验,把开出租这件小事,做到了极致。
 
他一个月挣的钱,就是其他出租车司机的3倍。
 
04、另一个故事,是自媒体人@一直特立独行的猫 早年间“抢”来的钟点工阿姨。
 
阿姨姓王,之所以抢手,是因为她太牛了,每天都有雇主排队等着她。
 
而她的牛,也在短短几天内就展现得淋漓尽致。
 
作者是北方人,老公是南方人,所以王阿姨需要在饮食上兼顾南北口味。
 
一开始王阿姨也不会南方菜,但特别愿意跟作者的婆婆学。
 
她还从不嫌烦:“我拿了工钱,还跟雇主学到了东西,上哪找这样的好事。”
 
原本王阿姨只需要每天做一顿中饭,但她每次都一口气做六七个菜。
 
为的,就是让雇主省了晚饭的事,热一下就能吃。
 
作者有段时间很喜欢吃辣子鸡,一连买了十多包,阿姨后来跟她说:
 
“以后你别买辣子鸡了,我研究了半个月,给你做一次,你看是那个味的话,以后我给你做。”
 
作者的老公有点完美主义,家里的东西都喜欢摆在特定的位置。
 
王阿姨发现后,就默默想了个办法:
每天清洁之前,用手机拍照,再对着照片还原,从来没出过错。
 
对于各种家用电器,很多作者都不会用,但王阿姨都会。
 
她说以前雇主家用过的,自己就记住怎么用,下一家看到类似的,就能举一反三。
 
因为知道雇主忙,没时间教,就要自己下功夫。
 
爱钻研,爱琢磨,不怕辛苦,不计较付出。
 
即便王阿姨只是个钟点工,却把自己练就成了市场上最抢手的人才。

05、超市灭蚊的浦赛红,出租车司机臧勤,钟点工王阿姨,起初都是最平凡的打工人。
 
但照样,凭着把小事做到极致,成了各自行业的高手。
 
所以你看,这个时代,普通人同样可以吃到红利。
 
这个红利,就是“苟且红利”。
 
所有人看起来都在做事,但其中有多少得过且过、敷衍苟且?
 
只要你在别人觉得没必要的地方,多负责一点;
 
在别人草草了事的地方,多往前走一步。
 
你就能享受到自己的不苟且,给自己带来的红利。
 
所谓人和人的差距,就是这样拉开的。
 
现在人人批判内卷,说实话,我也很反感。
 
但更现实的是,我们大多数人,看看孩子的学费、老人的赡养费,看看自己的房贷车贷,其实并没有躺平的资格。
 
绝大多数行业,放眼望去,密密麻麻全都是人。
 
看起来难出头,挺让人灰心。
 
但实际上,只要你努力往上爬那么一点,就能甩掉一大半的人。
 
普通人追求舒适,高手都在下笨功夫。
 
哪怕只干一件事,也力求做细做精,这就胜过干一堆平庸的事。



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