傣族捕鱼: 听朱克家讲故事
来源:知青情缘 作者:朱克家 时间:2019-03-14 点击:
西双版纳与东南亚一样,一年中分旱季与雨季,我还是喜欢旱季,即11月至来年的3月。这里冬天不冷,不像北方,冰天雪地,到处是光秃秃的。这里仍是绿色世界,尤其是河流,山青水秀。流经小勐仑的罗梭江,无论从哪个方向燎望,都是一道美景。从小勐仑至著名的橄榄垻有一条不大不小的勐宽河。不发洪水时,河宽20多米,发洪时超过100米。要过河,不仅要有勇气,还要技巧。有一次去公社办事,面对河水,犹豫半天,还是下水,结果膝盖骨处被撞出一个大口子,伤疤至今还留着。从下水处,到对岸爬上去,上下相距400米,不会游泳是很危险的。今天与大家聊聊,我与我的学生一次在勐宽河里捕鱼的趣事。
我插队的木等寨在半山腰,底下是勐宽河。上游5公里处,是一个傣族的麻风寨,有10多户人家,我去过几次,是勐罕公社(橄榄埧公社)勐宽大队。勐宽也有知青连队,应是四团的。麻风病人最显著的是,眉毛很少或全部掉了。
我的学生问我,喜欢吃鱼吗?有鱼吃怎么会不喜欢呢。记得是72年的冬天,与我同住的学生16岁,叫当龙。他说这次捕魚要年令大一点的,20来个。我说,要那么多人?他说人少了不行,下午他要带几个同伴去山上砍一些树皮。第二天中午我们出发了,我看这些学生全带上工具,锄头与砍刀,有两个背篓里装着树皮。我们沿着勐宽河的河通边向上游行走。没有路,非常难走。将近个把小时,我们到了河道很窄的那一段。河水较深,我跳入水中,水到了胸口处,真是舒服啊。走了这段艰难的路,全身是汗,我说大家先洗个澡。我问当龙,这儿离麻风寨已不远了吧,他说就在前面。这儿全是原始密林,阴森森的,是西双版纳保存较好的雨林保护区。这样的景色,现代的游客如何能看得到。
当龙开始分配活计,10多人挖排水渠道,另几个去砍树桩与树枝。当龙跟我说,捕鱼的多少,是取决于这条人工排水渠道的长度。他说时间充裕,挖3百米吧。我说,这河中看不出有鱼嘛,他说有,够你吃的。我和学生一起开挖河道,与勐宽河并行,工程量不小,挖起来很费力。我才意识到,人少了还真不行。我们带了干粮,累了休息,跳入河中冲一把,吃甘蔗,木瓜,野芒果,香蕉。在这里吃掉的水果,是在上海10多年总和的几倍,其实我还不明白,我们下一步是如何将河里的鱼捉到手的。
傣族捕鱼
当龙查看了开挖的排水渠道,指挥需要修补的地方。必须要保证水流畅通,因为有4分之3的河水从这里排走,经过300多米人工渠后,再回到河中。也就是这300多米的勐宽河中,只有四分之一的水流过。当龙又安排在最后端的河道中,用竹蓠芭围住,防止有魚逃走。接下来开始要引水了,在河道的开口处,打下10多个树桩,60公分高,然后将树枝一根根拉腰排上,在水冲击下,被牢牢吸住。再放上大量有树叶的小枝,其实就是堵埧。水位迅速升高,河水被引入水沟。当龙叫其他学生,顺着水沟一人負责一段。用锄头将水顺沟而下,确保水只能从水沟中走。这是很关键的一步,河沟如被冲垮,水重回河道,就白忙活一场,前功尽弃了。还好,我们的人工渠道很畅通,每个人用锄头站在水渠中尽力疏通,河水改道成功了。鱼儿啊,你还能往哪里躲。
西双版纳密林中,有一种树,它的树皮有一种麻醉功能,我的学生上山砍了些这种树皮。引水成功之后,几个学生在埧头的几块大石头上,用力敲打树皮,打烂之后丢进河水中,河水立即产生大量白沫,顺水而下,水中已含麻醉剂量。过了不久,我兴奋地叫起来,魚漂到水面上了,学生一窝风地冲进河里。哇塞,300米的河道,漂上越来越多的大大小小魚,最小的只有小指姆大。当龙说,要快,两三分钟就会苏醒,醒后就躲进石头缝中,很难再捉到。只要快速捕捞,可以说,没有几条魚可以幸免。哈哈,大约有10来公斤,大丰收。想想有点残酷,与日本鬼子大扫荡很相似。
朱克家与他的学生们
我与当龙说,那些很小的鱼都在上游放生吧。他说,大鱼放生后可存活,太小的活不了。学生点上柴火,将大的分出来留给我,其它就地烧烤。涂上猪油,盐巴,辣椒,夾在竹片中烤,味道好极了。麻醉的魚没有毒性,饱夕一顿。看着这些天真可爱的僾伲小娃,他们只是二年级,在城里他们应该是四~五级了。我在心里想,我是不会轻易离开他们的。
朱克家近照
朱克家
朱克家(左一)与侯隽(右一)吴桂贤(右二)李素文(右三)邢燕子(右四)在北京合影
朱克家(中)与 “草原英勇小姐妹”龙梅、玉龙在北京合影
朱克家(左)与老知青董加耕北京合影
朱克家(右)与周恩来侄女周秉建在北京合影
朱克家(中)与云南知青合影
朱克家(左一)与侯隽(右一)吴桂贤(右二)李素文(右三)邢燕子(右四)在北京合影
朱克家(中)与 “草原英勇小姐妹”龙梅、玉龙在北京合影
朱克家(左)与老知青董加耕北京合影
朱克家(右)与周恩来侄女周秉建在北京合影
朱克家(中)与云南知青合影
文章来源:知青情缘 、晚秋子歌的博客 图片来源:网络
(责编:日升)