白露:丹桂熏得露华香

来源:新闻晨报 作者:岳 强 时间:2015-09-09 点击:

作者:岳   强

原载 2015.9.8. 新闻晨报







清晨,漫步江北古镇旧巷中,墙角植物叶表凝结露珠时,节气白露就到了。
  在四季轮回中,按照中国传统五行生克原理,春属木,其色青;夏属火,色红;长夏属土,色黄;秋属金,色白;冬属水,色玄(黑)。所谓白露,即是秋露。节气白露一过,暑热褪尽,晨昏就会感到丝丝凉意,此时起,就不要再赤膊了。
  白露的应节花木是桂花,系木犀科常绿灌木或小乔木,木质坚硬细密,生长缓慢,寿命可达五千年左右,号称植物中的活化石。因其叶脉如“圭”形,故名为“桂”,别名金粟、木犀、月桂、丹桂、岩桂等。桂花树一年四季常青,花期多集中在农历八九月间,所以,农历八月又称桂月,还被封为八月花神。桂花花香浓郁,飘香甚远,民间也称桂花为七里香、九里香。
  宋代诗人杨万里在《凝露堂木犀》诗中道:“雪花四出剪鹅黄,金粟千麸糁露囊。看来看去能几大,如何着得许多香?”在《吕氏春秋》中称桂花“物之美者,招摇之桂”则是引用了《山海经·南山经》之典故:“招摇之山多桂。”来赞美招摇山上的桂花树是世上最美之物。宋代张敏叔所撰“名花十二客”中,将桂花封为“仙客”,而曾端伯的“名花十友”则封岩桂为“仙友”。
  桂花作为中国传统十大花卉之一,在古代是荣华富贵、子孙昌盛的象征,在传统庭院布置中就有“两桂当庭”、“双桂留芳”的格局,也常把玉兰、海棠、牡丹、桂花同植庭前,取玉、堂、富、贵之谐音,喻吉祥之意。此外,桂花还象征着友好和吉祥。在盛产桂花的少数民族地区,青年男女也常以赠送桂花来表示爱慕之情。
  白露过后,冷空气转守为攻,气温迅速下降,从现代医学角度看,秋日气温骤降,会使人体新陈代谢和生理机能受到抑制,导致内分泌功能紊乱,使情绪低落,出现低温抑郁症。而中医从五行生克角度看,秋属金,对应五脏中的“肺”与七情中的“悲”。这样,人在秋季容易产生伤感的悲秋情绪。而桂花散寒破结、化痰止咳的药用功效恰好对治时风之邪,其香又具解郁之功,所以自古就有“桂为百药之长”的说法。苏浙一带的民俗就有白露时节酿造桂花酒待客的习惯,据说陈年的桂花米酒有健脾胃、助消化、益气解郁之效。
  “中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。”白露过后,中秋将至。待月圆之夜温一壶桂花米酒,与知己对饮,陶醉在甘露琼浆般的花香酒香中,还有何悲不能解何愁不能散呢?

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